【小麦・乳不使用】米粉100%卵クッキー【材料4つ】

片栗粉やアーモンドプードルなどを加えなくても、米粉でさっくりしたクッキーが出来ないかなと思い試行錯誤したところ、シンプルな材料にたどり着きました。

お好みでチョコやナッツなどトッピングしたりと、アレンジも出来るので日々のおやつにぜひ作ってみて下さい！

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

【材料】

・米粉　　　　　　100g
・砂糖　　大さじ3
・卵（Mサイズ）　　　　 1個
・米油(またはサラダ油）大さじ2

◉お好みでトッピングにチョコやナッツなど

総エネルギー　　約 763kcal
たんぱく質　　　約 12.4g
脂質　　　　　　約 30.1g
炭水化物　　　　約 105.5g

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今回使用した米粉🔽
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＃グルテンフリー＃米粉＃小麦不使用＃管理栄養士＃乳不使用＃クッキー