りんごのガトー・インビジブル Apple gateau invisible
「インビジブル」とは目に見えないと言う意味で、生地が材料と一体化して
見えない事からつけられたそうです。生地にりんごの果汁がたっぷり染みて
甘酸っぱい味と、何層にも重なったシャリシャリした食感が心地良いよ！
【材料】
りんご ２個
卵（L) ２個
グラニュー糖 ４０ｇ
牛乳 ７０ml
無塩バター ５０ｇ
薄力粉 ８０ｇ
シナモンパウダー 少々
ブルーべりー １００ｇ
アーモンドスライス １５ｇ
粉糖 適量
バウンド型（２１０×８０×６０）
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