【 シェフ のレシピ 】簡単！美味しい！ピーナツバタークッキー

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今日は、ピーナッツバターを使ったクッキーです。

シンプル、簡単！
うちの三男がバリバリ食べる、クッキーです＾＾。
ぜひお試しください。

材料
・太白ごま油　　　　　 38g
・白い甜菜糖　　　　　 42g
・全卵　　　　　　　　 1/2ケ
・ピーナッツバター　　 40g
・塩　　　　　　　　　ひとつまみ
・薄力粉　　　　　　 80g

手順
1.ピーナッツバターに甜菜糖をすり混ぜる。
2.全卵1/2ケと塩を混ぜ込む。
3.2に薄力粉を混ぜ込む。
4.太白ごま油を3に合わせる。
5.ティースプーン一杯ごとに、オーブンシートに載せ、
　水をつけたフォークで５mmくらいで平らにする。。
6.170度のオーブンで、27分程度焼く。

摘み草フレンチレストラン　あしぇっと八ヶ岳
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