【小麦粉なし】オートミール100％ココアショートブレッドの簡単な作り方｜さくさくオートミールクッキーレシピ｜ダイエットおやつに♪
今回はまるでカロリーメイトなオートミールココアショートブレッドだよ！
ショートブレッドって何！？って思った人、分厚いクッキーって思ってもらえばOK（たぶん）
持ち運びもしやすいから、出かけた先でおやつにしたり、ジムの後の炭水化物補給にも便利♪
ココアの代わりに抹茶やほうじ茶にしても美味しいと思う！
簡単だから是非作ってみてね👹
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健康オタク・テツコの日常食
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【オートミールココアショートブレッドの作り方】5本分
〈材料〉
・オートミール粉 55g
Aお好みのオイル 20g
AラカントS等お好みの甘味料※詳しくは下記 15g
Aココアパウダー 3g
（A塩 少々）←なくてもOK
《作り方》
1.Aの材料をボウルに入れてココアのダマを潰すようにヘラでよく混ぜる
2.1にオートミール粉を加えて生地がまとまるまで混ぜる
3.オーブンシートの上に2を置き、上からラップをして生地をしっかりまとめながら横12×縦5×厚さ1.5㎝くらいの長方形にする
4.生地を包丁で5等分にカットし、竹串等で生地に穴を開ける（動画参照）
5.180℃に予熱したオーブンで10分焼いて粗熱が取れるまで冷ましたら完成！
【オートミールショートブレッド（チーズ味）の作り方】5本分
〈材料〉
・オートミール粉 55g
Aお好みのオイル 20g
AラカントS等お好みの甘味料※詳しくは下記 12g
Aパルメザンチーズ 8g
《作り方》
ココアショートブレッドと同じ
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4：1でブレンドしたものを使ってます（ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利～♪ラカントSよりコスパも良いよ！）
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です（カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております）
【動画内で使っている食材・調理器具＆おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒（超絶おすすめ！お砂糖より甘いよ）
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール（らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪）
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・ラカントS（ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料）
ラカントS 顆粒 800g
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《おすすめオートミール》
・オートミール（今回はこれを粉砕して使ったよ）
日食オーガニックピュアオートミール 800gx2個
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・オートミール粉（最初から粉になってるのはこっち）
オートミール オーガニック パウダー 400g 1袋 超微粒子 有機 砂糖不使用 粉末 粉状 無添加 全粒粉 国内工場
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《おすすめ食材》
・ココアパウダー
NOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダー、340g（12オンス）
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・ココナッツオイル（無味無臭タイプ…ココナッツの香りが苦手な方におすすめ）
JASオーガニック認定 有機調理用 ココナッツオイル 500ml（456g）
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・ココナッツギー（動画で使ったのはこちら）
Pure Indian Foods, オーガニック＆バージンプリマルファットココナッツギー、425g（15oz）
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《おすすめ調理器具》
おかしな実験室の調理器具紹介動画はこちら▼
【その1】 https://youtu.be/DK64fkcrrAs
【その2】 https://youtu.be/loMdXkXobZg
・ミル（ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方・オートミールを粉砕したい方におすすめ）
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※Amazonでの購入を検討している方へ【注意喚起】
悪質な詐欺業者が販売しているケースがあるようです。中にはちゃんと購入できた方もいらっしゃるので、販売業者を確認してからの購入をおすすめします。価格は変わりますが（Amazonの倍くらい）楽天やヤフーでも同じミルが販売されているのでご心配な方は他での購入も検討されるとよろしいかと思います！
・オーブンシート
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・耐熱ゴムベラ
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・無添加ラップ
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※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用＆カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
（ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます）
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中！
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉（主にパンやパスタ）をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ！と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり！
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな？」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば！」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ！というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。（は？）
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
www.bensound.com
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#おかしな実験室
#ダイエット
#オートミール
#グルテンフリー
#糖質制限
18件のコメント
穴開ける瞬間ほんと好き。
プレーンにしたい人はココアパウダーなしで作ってみてね♪
詳しいレシピ、材料については概要欄に♪
テツコ
美味しそうです❗️
カロリーメイトのチョコ大好きなので、作ってみますね😊
最近、プロテインを焼き菓子にできないかな？って思ってるんですが、クッキーにすると超超超かたくなるし、プロテインバーにすると口の中の水分もっていかれる系になるし、困っています。今のところマグケーキぐらいしか許せません。プロテイン入りレシピも紹介してもらえたら、嬉しいです！
絶対作ります♥️この前のスノーボールも倍量にして２回作りました！美味しかった！これも倍量にして作ってしまうと思います😭笑
オートミール苦手な旦那もテツコさんのスイーツは美味しいって言って食べます😊いつもありがとうございます！
確かに字が見やすくなってた～
老眼の私の目に優しかった😂
今回特に圧多めでめちゃ笑った
わぁ～これもやってみたい！！
穴開けるの楽しそ💓
オートミール粉はないので
粉砕してやってみます♪
今日は段違いで圧が凄いw
他の味も作れそうですね！！
抹茶味とかあったら美味しそう🤤
ショートブレッド もカロリーメイトも好きなので絶対作りまぁす♫ココアもチーズも美味しそ〜♡
ココアはめっちゃカロリーメイトなのにチーズは違うんですねー😶不思議〜🤔
穴あけプスプス楽しそうです(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
フォント、見やすくて嬉しいです✨文字は白い縁が付いてるので👹は文字より少し小さくなっちゃうんですね(＞＜)でも師匠の👹圧は見逃すことはありません❗️👍
レンジにオーブン機能がないのですが代用方法ないですかね？ありましたら教えていただきたいです。
このチャンネルを最近知って、過去動画見たり作ってみたりしています😊 どれも美味しかったので、チャンネル登録して、ミルもネットで注文しました😁 届いたらラカントＳ自作するぞ～！😆
ショートブレッド大好きなので今回のレシピも絶対作ります💕
これって、オートミール粉じゃなく、小麦粉でも、できますか?😅
早速ココナッツオイルで作ってみました！パサパサでオイルを少し加えたのですが、上手く行きませんでした😂オートミールの粉砕がきめ細かくないからでしょうか、、💦味はめちゃ美味しかったです❤️
今、ココア味と抹茶味の2種類作っています(*´艸`*)
テツコさんみたいに綺麗な形にならないです(・_・;)
流石テツコさん(*´艸`*)
師匠と呼ばせて下さいm(_ _)m
思い立って早速作ってみました2種類。
めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。
チーズの方がまとまりが悪かったんですけど焼いたら固まりました。因みにオイルはココナッツオイルを使いました。
簡単、美味しいレシピありがとうございます🙇♀️
初コメです！
中学生息子のサッカー部の試合日には、いつもさっと食べられるカロリーメイトを息子に希望され持たせていました。
でも、添加物など色々気になっていたので、早速昨夜作って今朝持たせました。安心材料で自分で作れて凄く嬉しい😂
テツコさん、いつもありがとうございます！！
私の場合、ミルでオートミール砕いたんだが動画より全然荒くて、圧かけても砂場の様にポロポロ。
こりゃ失敗かなーって思いながらオーブンから出し、粗熱取って一晩冷蔵庫入れといて今朝食べてみたら、ポロポロもしっかりまとまってて食感も良く、美味しくいただく事が出来きました😂
オイルをバターでしても大丈夫ですかっ？？
早速今夜やってみようと思います！
I was struggling to find a copycat recipe for Calorie Mate in English, so I thought I would give a search in Japanese a shot. Your video was one of the first results, and I was able to translate and adapt the recipe in the description to something I think I can work from. Thank you for sharing!
Translation:
カロリーメイトのレシピを英語で探すのに苦労していたので、日本語で検索してみようと思いました。あなたの動画は最初の検索結果の一つで、説明文にあるレシピを翻訳して、私が作れそうなものにアレンジすることができました。シェアしてくれてありがとう！
会社にもっていく！(´･ω･`)