レンジで4分!めっさしっとりレモンケーキ!超お手軽!レンチンレモンケーキ!生レモン1個使用!爽やかレモンケーキ!ウィークエンドシトロエン!
ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)】
レモン1個を使って、『ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)』を作りました。
ふわっとしつつしっとりした生地にレモンの爽やかな風味を感じるこのケーキは、甘いものが苦手な方にもオススメできる食べやすくて美味しいケーキです。
仕上げに、グラスオシトロン(アイシング)をすることで美味しさUPはもちろん、見た目も可愛らしく仕上がります。
今回もどんどん混ぜるだけの簡単レシピなので、レモンの美味しい今の時期にぜひともお試しいただきたい一品です。
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レモンケーキ 20cm丼鉢分の材料
卵 2個 Mサイズ
グラニュー糖 40g
レモン 1個 レモン汁大さじ3
薄力粉 90g
ベーキングパウダー 10g
バター 25g
アイシング材料
レモン汁 大さじ11/2
粉砂糖 90g
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1件のコメント
レンチンで簡単に出来るしっとりレモンケーキ! やみつきになる味です😁是非一度お試し下さい〜😆