バター不要でお手軽！『ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)』Weekend Citron (lemon cake)

バター不要でお手軽！『ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)』Weekend Citron (lemon cake)

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【ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)】
 レモンピールを使って、『ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)』を作りました。
ふわっとしつつしっとりした生地にレモンの爽やかな風味を感じるこのケーキは、甘いものが苦手な方にもオススメできる食べやすくて美味しいケーキです。
仕上げに、グラスオシトロン(アイシング)をすることで美味しさUPはもちろん、見た目も可愛らしく仕上がります。
今回もどんどん混ぜるだけの簡単レシピなので、レモンの美味しい今の時期にぜひともお試しいただきたい一品です。

〈材料〉
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
砂糖 60g〜
サラダ油 60cc
牛乳 50cc
レモンピール 30g
【仕上げ用】
粉糖 20g
レモン汁 小さじ1

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【Weekend Citron (lemon cake)】
We made “Weekend Citron (lemon cake)” using lemon peel.
Feeling the refreshing flavor of lemon in a moist cloth while fluffy This cake is a delicious cake that is easy to eat that you can recommend for those who are not good at sweet things.
To finish, it is delicious by doing glass os citron (icing), of course UP, as well as finished appearance pretty.
It is an easy recipe that mixes rapidly this time, so it is a dish you want to try by all means at the present time of lemon’s delicious taste.

〈INGREDIENT〉
150g flour
1 tsp baking powder
2 eggs
Sugar 60g ~
Salad oil 60 cc
Milk 50 cc
Lemon peel 30 g
[For finishing]
Powdered sugar 20 g
1 tsp lemon juice

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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