【ゆるお菓子作り】混ぜて焼くだけ!バナナブレッドの作り方

初心者でも簡単♪休日の気分をちょっと上げる「ゆるお菓子作り」✨

今回、Sonomiが作るのは「バナナブレッド」です!
食べきれなかったバナナを救済!好きな材料でアレンジもできる、混ぜて焼くだけの簡単レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね🤗

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<レシピ>
ワンボウルで!バナナブレッド
パウンド型 1個分

材料:
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1
卵 1個
砂糖 70g
溶かしバター(無塩) 70g
牛乳 30ml
ラム酒 小さじ1
バナナ 1-2本(150g)
くるみ(砕く) 50g

作り方:
1. オーブンは180度に予熱しておく。

2.ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で1分ほどかき混ぜる。溶かしバター、ラム酒を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜる。

3.薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせて振るい入れ、粉気が少し残るくらいまで混ぜる。

4.ちぎったバナナ、くるみを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

5.クッキングシートを敷いた型に(4)を流し入れ、中央をくぼませる。180℃のオーブンで40
〜50分焼いたら、完成!

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#TastyJapan #ゆるお菓子作り

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