【バレンタイン】スノーボールクッキーの作り方 | asmr スノーボールクッキー お菓子作り 簡単お菓子

#asmr #スノーボールクッキー #お菓子作り

今回のasmrお菓子作りはバレンタインに向けてスノーボールクッキー❗️
普通に作っても美味しいけれど、今回はひと手間加えてチョコレートでコーティングもしてみました🍫!プレゼント用にももってこいのかわいい仕上がりになってるのでぜひ参考にしてみてね🎁❣️

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■レシピ | Recipe

スノーボールクッキー( 各種類 約18-20個分) | Snowball cookies (each 18-20 cookies)

[プレーン | Plain]
無塩バター | Unsalted butter ……………….60g
粉糖 | Powdered sugar ………………………..25g
塩 | Salt ……………………………………ひとつまみ
アーモンドパウダー | Almond powder …40g
薄力粉 | Cake flour ………………………………70g (★)

各フレーバーは★部分を以下の分量に変えてね!

[いちご | Strawbrry]
薄力粉 | Cake flour …65g
いちごパウダー | Strawberry powder …3g

[抹茶 | Matcha]
薄力粉 | Cake flour …65g
抹茶 | Matcha powder …3g

[ココア | Cocoa]
薄力粉 | Cake flour …60g
ココアパウダー | Cocoa powder …10g

[焼成 | Baking]
170℃に予熱したオーブンで13-16分焼く
Bake at 338℃ (preheated oven)
for 13-16 minutes.

[チョココーティング | Chocolate Corting]
プレーン:ブラックチョコ | Black chocolate …100g
     サラダ油 | Sarad oil ……………………….10g
ココア: ミルクチョコ | Milk chocolate ……..100g
     サラダ油 | Sarad oil …………………………5g
苺・抹茶:ホワイトチョコ | White chocolate ..200g
     サラダ油 | Sarad oil ……………………….10g

■動画で使用しているもの
[調理]
・白いゴムベラ
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・大きいガラスボウル
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・小さいゴムベラ
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・キッチンスケール
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・鉄板
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=081109

・オーブン
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※一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

■SNS
・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cookin…
・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking
・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking

23件のコメント

  1. 白いクッキーの転写のハート、めっちゃ可愛いです💕💕
    しぃじーさんのチャンネルでお菓子作りの大変さがよ〜く分かったので、これからはもっとよく味わって食べます!笑笑

  2. Hello~🎵すごく凝ってて見た目も美しい~😆今度しぃじーちゃんのレシピでチョコチップのマフィンと生チョコ作るからこないだ材料買いました☺️お菓子作りにおいての私のこだわりはバターは発酵バターを使うことなんです。作るの楽しみ💕

  3. きれい…かわいい…、食べ…たい…:(´;∀;`):
    う、売って…ください……。°(´ฅωฅ`)°。

    ところで生地を手のひらでくるくるするのすっごく上手ですね!🙌✨
    私がやると綺麗な丸にならずにいびつな小型おにぎりみたいになるんですが、まんまるにするコツって何かあるのでしょうか?🤔

  4. 普段お菓子作りをしないので、転写シートを知らなかったのですが、裏を見た瞬間、感動しました

  5. スノーボール!大好きです!!!😍😍😍 焼く前から美味しそうで可愛いですねぇ😍✨✨
    私は粉砂糖をかけてできたー!!!ってすぐに食べてました☺️チョコレートで仕上げるの✨✨最高ですねぇ😊🌸

  6. めっちゃ可愛い…!今年のバレンタインに作ろうと思います!😊
    市販のコーティング用チョコレートを使用する場合は、テンパリングとか油とかは必要ないのでしょうか…?

  7. スノーボールこの間作ったんですけど、加熱中に溶けて形崩れちゃいました(´TωT`)なんかコツありますかね…

  8. 動画待ってました💕💕
    この前可愛いカフェでほうじ茶のスノーボールクッキーを買って帰ってきたらめちゃ美味しくて作ろうと思ったのですがほうじ茶パウダーだとどのくらいの量入れたらいいですか??

  9. バレンタインに作ってみました✨でもサクッとならなくって(´._.` )プラスで何分か焼いてみたんですけどしっとりスノーボールでした😅なにかコツありますか?テスト終わったらまたリベンジしたいです🔥

  10. Hi lady . Your recipe it's professional and it's very delicious . I am do't your recipe and arrived super good thank's for you and we like to see more videos from you . Iam Lebanese from saida city . From me and my family best regards to you .🤝🌹👍🌷🕯🕯🕯

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