ボリューム満点♪まるごと卵のカルボナーラ風おにぎり | How To Make Whole egg carbonara-style rice balls

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チーズ風味のごはんに半熟卵を組み合わせればカルボナーラ風のおにぎりに♪ブランチや、小腹がすいた時にもおすすめです!

■材料 (3個分)
・ごはん(あたたかいもの)  400g
・半熟ゆで卵       3個
・ベーコン        2枚
・粉チーズ        大さじ2
・塩           小さじ1/3
・黒こしょう       少々
仕上げ用
・パセリ(刻み)       少々

■手順
(1)ベーコンは5mm角に刻む。
(2)天板にアルミホイルを敷き、ベーコンを広げ、焼き色がつくまでトースターで3分程焼く。
(3)耐熱容器にごはん、ベーコン、粉チーズ、塩、黒こしょうを入れて切るように混ぜる(チーズごはん)。
(4)ラップに1/6量のチーズごはんをのせて広げ、半熟ゆで卵をのせる。1/6量のチーズごはんを被せて、ラップで包み、半熟ゆで卵を包むように優しく握る。同様に計3個作る
(5)器に盛り、パセリをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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