【低糖質】おからドーナツの作り方☆＜砂糖・小麦粉不使用＞低糖質カスタードクリームレシピ付※栄養成分（カロリー、糖質量等）は概要欄に
おからドーナツに低糖質カスタードホイップをたっぷり詰めたカスタードドーナツです。Mドーナツで人気のあの味をお家で糖質オフで再現したくて作りました🍩
お豆腐を入れたしっかり目のドーナツ生地とクリームをたっぷりでボリューム満点！
食べ応え抜群なのでダイエット中のおやつにピッタリです♪
＜カスタードドーナツ＞
【材料】 3つ分
（ドーナツ生地）
絹豆腐 150g
卵 2個
超微粉おからパウダー 40g
エリスリトール 20g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 5g
（カスタードクリーム）
卵 1個
甘味料 大さじ1
豆乳 150ml
（ホイップクリーム）
生クリーム 200ml
甘味料 大さじ2 ※砂糖換算
揚げ油 適量
粉糖 適量
＜栄養成分＞
1個あたり 熱量278kcal タンパク質16.1g 糖質8.2g 食物繊維6.4g
※カロリーのほとんどは生クリーム由来なのでクリーム量を減らせばカロリーは抑えられます。
※甘味料は血糖値をあげない、エリスリトールを使用しました。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどでにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。
□ おからパウダー（超微粒子）
ユウテック社の超微粒子タイプ。Amazonで購入可能です。
紀文社製のも時々も良いです。スーパーで購入可能です。
☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。 食事・健康・ダイエットが専門。『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、毎日おいしくヘルシーな食事を考えアドバイスをしています。 食べても太らない秘訣を配信します！
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#糖質制限
#おからパウダー
#ドーナツ
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簡単すぎる！バスチー https://youtu.be/t-U1oVbMPQA
低糖質パウンドケーキ https://youtu.be/U6a5H2-4m7Y
太らない！チョコ蒸しケーキ https://youtu.be/8omwijzhq44
5件のコメント
※追記あり4/7
☆今回から、糖質量に加え、カロリー、タンパク質量、食物繊維量を概要欄に記載していますので、ご参考になさってください☺
家事育児の合間に無性に食べたくなるMドーナツのエンゼルクリームを、生地もクリームも低糖質で作りました♪
出産後で体重も減らさないと、というところで、罪悪感なく食べられるクリームたっぷりのドーナツ（矛盾してる？してません！w）✨
クリームたっぷり詰めたかったのですが、動画では上手く詰められておらずすみません💦
コツはなるべく奥までしっかり口金を入れて、入り口から溢れるくらい詰めると上手くいきます👍
ま、自分で食べる時はクリーム付けながら食べれば味は一緒ですねw😆
こちらのドーナツはお豆腐ベースなので、もしお
（追記）豆腐感が気になる方は生地にもバニラエッセンスを入れてみて下さい❣️風味が良くなってよりスイーツ感が出ます👍
おいしそう😋以前、低糖質コロッケ作りました。油揚げが衣になる？と半信半疑でしたが、見事にコロッケでした😆カレー味とっても美味しかったです。
このドーナツも、作ります😄
きくりんさんお久し振りです😊
お忙しいのでは？と思っていました。きくりんさんの動画をみるとホッコリ気分になります♡
こんなにボリュームがあるのにヘルシー、高タンパク最高ですね👍
ドーナツ🍩、ここ数年食べていません🤣是非、チャレンジしてみます💪
糖質制限で気を付けているのですが血糖値高めで総タンパクも低めでした。タンパク質かなり気を付けていたので😫オートミールや、玄米、ひよこ豆のヌードルなどを主食にしていました。
きくりんさんも、菓子パンで痩せてしまったとの事ですが栄養バランスって本当に大切ですね。
試行錯誤しながら、きくりんさんの動画を参考にさせた頂いています😊
かなり酷かった花粉症が今年は薬もなしで大丈夫です。
体温も以前より上がりました😊
良い事も❗️❗️ありますね🤞
GG
この動画の通りに生地を作り、クリーム絞りで棒状にしてチュロスを作ることが出来ました。
自分は糖尿病なので糖質を控えているため、低糖質レシピは本当に助かります。
ありがとうございました😊