【材料2つ】使うのはホットケーキミックスとバナナだけ!簡単美味しいかわころドーナッツの作り方#shorts
今回はホットケーキミックスとバナナだけで作れる簡単ドーナッツレシピをご紹介!
バナナの自然な甘さが美味しいスイーツなのでお子様のおやつにも最適です!
<材料>
ホットケーキミックス 100g
熟したバナナ 1本(約100g)
揚げ油 適量
<作り方>
❶黒い斑点であるスイートスポットがたくさん出てきた熟しきったバナナ、これを厚手の袋にいれて 揉みこみ、ペースト状にします。
❷ホットケーキミックスを加え、混ぜます。
❸油を180℃に熱します。(菜箸を入れると泡が勢いよく出る状態で判断して下さい)
袋の端を少し口を切って絞り口を作ったら、少し絞りだして、スプーンを使いながら油に落とし入れてきつね色になるまで揚げます。
<出演者の紹介>
管理栄養士、菓子・料理研究家 Shie先生
大学卒業後、大手食品メーカーに研究員として16年在籍。
サラダ・惣菜・調味料等の商品開発、商品価値を活かしたレシピ開発、美味しさの数値化等に従事。手掛けたレシピは1000以上。
2021年9月に独立。独立後は多くの資格・知識から調理学や栄養学など多方面での切り口が出来ることをいかし、レシピや商品開発、開発コンサル、コラム執筆、セミナー講師、フードコーディネート等に加え、東京港区にて理論を伝える料理・菓子教室の主宰、オーダーメイドスイーツの受注販売等も行う。
TV等のメディア出演多数。2021年8月発売の書籍「オートミール健康レシピ」がamazonにてベストセラーに。
instagram:Shie.labo
#アクア #ホットケーキミックス #簡単レシピ
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<材料>
ホットケーキミックス 100g
熟したバナナ 1本(約100g)
揚げ油 適量
<作り方>
❶黒い斑点であるスイートスポットがたくさん出てきた熟しきったバナナ、これを厚手の袋にいれて揉みこみ、ペースト状にします。
❷ホットケーキミックスを加え、混ぜます。
❸油を180℃に熱します。(菜箸を入れると泡が勢いよく出る状態で判断して下さい) 袋の端を少し口を切って絞り口を作ったら、少し絞りだして、スプーンを使いながら油に落とし入れてきつね色になるまで揚げます。