ホットケーキミックスとフライパンで作れる簡単ケークサレ
ホットケーキミックス200gで簡単に作れるケークサレのレシピです。
ケークサレとはフランス生まれのおかずケーキ!
本来は塩味のケーキでお砂糖は入れないので、甘くないお惣菜ケーキ。でもホットケーキミックスを使うと甘じょっぱい感じが妙においしくて癖になります。
野菜嫌いなお子さんもこれなら食べれるかも?
朝食やおやつにおすすめ♪
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材料
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 100mL
マヨネーズ 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
ほうれん草(冷凍) 50g
ピザ用チーズ 50g
作り方
①玉ねぎとベーコンを粗みじん切りにする。
②①とほうれん草をフライパンで軽く炒めた後、粗熱をとる。
③ボールに卵をとき、マヨネーズ、牛乳を混ぜる。
④③にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
⑤④に②とチーズを入れて、塩コショウを少々振り、混ぜる。
⑥フライパンに⑤を入れ、蓋をして弱火でじっくり焼いていく。
⑦裏がきつね色になったらひっくり返して同じように焼く。
ホットケーキミックスで作れる簡単なおやつを紹介していきます。
おうち時間が増えてると思うので、是非皆さんも作ってみてください♪
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