【バレンタインにオススメ】ホットケーキミックスで絶品チョコマフィンの作り方。パティシエのお家でお菓子作り:)
混ぜるだけで簡単に出来るマフィンです。
ホットケーキミックスを使っているので味もしっかりしていて美味しいです。
良かったら作ってみて下さい。
作った感想などもコメントして頂けるとありがたいです。(`・ω・´)
道具 材料の紹介!
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ホットケーキミックス https://amzn.to/33RNuaV
バンホーテンココア https://amzn.to/35QyBaf
Chocolate Muffin Recipe
90g unsalted butter
50g granulated sugar
30g honey
120g egg
90g milk
200g Japanese pancake mix (150g cake flour + 38g powdered sugar + 7g baking powder)
30g cocoa powder
90g chocolate chips
無塩バター 90g
グラニュー糖 50g
ハチミツ 30g
卵 120g
牛乳 90g
ホットケーキミックス 200g
ココア 30g
チョコレートチップ 90g
作り方
1 ホットケーキミックスとココアを漉し器でこします。
2 1にグラニュー糖とハチミツ、牛乳と卵を入れ混ぜます。
3 混ざったら溶かしバターとチョコレートチップを入れ混ぜます。
4 ショートニングをぬった型に3を入れ、表面にチョコレートチップをふりかけます。
5 180℃で予熱したオーブンで、180℃で25分焼成します。
6 粗熱が取れたら、型から出して完成です。
How to make Google translate
1 Strain the Japanese pancake mix and cocoa with a strainer.
2 In 1 add granulated sugar and honey, milk and eggs.
3 Once mixed, add melted butter and chocolate chips.
4 Put 3 in a mold with shortening and sprinkle chocolate chips on the surface.
5 Bake at 180 ° C for 25 minutes in an oven preheated at 180 ° C.
6 Once the rough heat is removed, it is removed from the mold.
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#パティシエのお家でお菓子作り
#パティシエの休日vlog
18件のコメント
Chocolate muffins
Bancakes
美味ぇ!(*´-`)
まえのチョコバナナマフィンも美味しかったけどこれも美味しそう!ホットケーキミックスあまってるから作ってみます!
هل من ترجمة؟
Bravo👍
すごく美味しそうでバレンタインに作ってみようと思います!!
百均のケーキカップで作ったら何個くらいできますか?!
ホットケーキミックスで作るのと、薄力粉で作る違いって何なのでしょうか??
また、記載してある量はマフィン6つ分の分量でしょうか?
ハチミツってメープルで代用してもいい感じですか?
今日このレシピで早めのValentine作りました!!耳を付けてクマフィンにしたのですが、みんな喜んでくれました🥰リピします!!
ひとくちで食べた笑 4:23
材料も分かりやすく混ぜるだけで簡単そうなので
今度時間がある時に作ってみたいと思います!!
すいません!ココアをなしにしたらチョコチップのまふぃんができますか?
同じ分量で作って小さな型に入れて、6個以上で焼き上げるのですが、焼き時間は同じでも大丈夫でしょうか?
ハチミツっていれないとだめですか?
作りたいと思うんですけど天板はマフィン形が彫られたものでなければだめですか??
普通の天板にマフィン形を置いて焼くことで代用は可能ですか??
はじめまして!こちらのレシピでくまさんマフィンにアレンジして作ってみたいのですが、耳をつけるのに焼く前の生地に入れてから焼いても焦げてしまったり、膨らんで埋れてしまったりしないでしょうか、、?
分量どうりに作ったんですけど生地が少し緩くなってしまいましたどうしてでしょうか?
このマフィンの型は直径何センチの物を使うといいですか?!!💦
ひ、ひと、くち…??Σ(゚д゚;)