ホットケーキミックスで簡単ワッフルの作り方・レシピ【簡単アメリカンワッフル】おうちカフェ Easy American Waffle Recipe｜Coris cooking

ホットケーキミックスで簡単ワッフルの作り方・レシピ【簡単アメリカンワッフル】おうちカフェ Easy American Waffle Recipe｜Coris cooking

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今回はホットケーキミックスで簡単ワッフルの作り方・レシピをご紹介します。
サクサクふんわりのワッフルにアイスやクリームを一緒に食べるのがおすすめ☆ザラメが食感のアクセントになります。
簡単ワッフルでおうちカフェを楽しんでくださいね☆

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▷ホットケーキミックスで簡単ワッフルの材料　約1～2人前
▷ワッフル生地
ホットケーキミックス　75ｇ
卵　1個
牛乳　40ｇ
バター　20ｇ
※今回は有塩バターを使用しました（無塩でも可）

ザラメ　小さじ1ずつ

▷仕上げ
ホイップクリーム
冷凍ベリー
ミント
アイスクリーム
ハチミツ　
粉糖

▶ホットケーキミックスで簡単ワッフルの作り方

１、ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えてホイッパーで粉気が無くなって生地にツヤが出るまで混ぜ合わせます。
２、バターを湯煎で溶かして①に加えて混ぜ合わせます。これでワッフル生地の完成です。
※バターはレンジで加熱して溶かす場合は加熱しすぎると破裂する恐れがあるので注意してください。
３、ワッフルメーカーを予熱で温めて、温まったら生地を均等に入れてザラメを小さじ1程度ずつふりかけ蓋をして約7分焼きます。
※生地はワッフル型の4隅に少し届かないくらいが適量です。
４、焼けたら皿に盛りつけて、ホイップクリーム、冷凍ベリー、ミント、アイスクリーム、ハチミツ、粉糖で仕上げます。
これでホットケーキミックスで簡単ワッフルの完成です。

◎ワッフル生地の保存について
ワッフル生地は器やタッパーなどに入れ生地に密着するようにラップをして冷蔵庫で丸1日程度保存可能です。

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