【ダイエット】混ぜてレンジでチンするだけ。おやつや朝食にも！小麦粉なし、揚げずに作るチョコドーナツ【低糖質 / おからパウダー】

【ダイエット】混ぜてレンジでチンするだけ。おやつや朝食にも！小麦粉なし、揚げずに作るチョコドーナツ【低糖質 / おからパウダー】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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レンジで簡単に作れるチョコドーナツです。ケーキとかにも使える生地で、割と万能かなと思います。

材料はおから蒸しパンとかと同じような種類しか使っていません。水分量の調整をしただけで、あとは同じような感じです。

前々から焼きドーナツとかで思っていたのですが、形が◎なだけでもの自体はホットケーキや蒸しパンとかと同じでは…？ということで、それっぽくデコってみました✨️❣️✨️

高カカオチョコを少しトッピングするだけで一気に濃厚に、自然な甘さも出てきて美味しくなります。

ラカントを多めに使っているので独特なクセは多少あります。なので砂糖とハイブリッドで使ったり、甘さを控えめにしてトッピング多めにしたりと、工夫してみても良いかなと思いました。

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使ったもの
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おからパウダー(微粉) 30g
甘味料 30~40g(動画では40g使用)
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 4g
卵 1個
牛乳や豆乳など 80g
お好みで高カカオチョコや粉糖

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使った材料や道具の詳細
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ラカント
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約287kcal P18.6g F15.7g C27.2g(糖質10.6g)
1個あたり、約57kcal P3.7g F3.1g C5.4g(糖質2.1g)

※トッピングのチョコレートは含んでいません。使用したチョコレート効果は1個あたり28kcal P0.5g F2g C2.2g(糖質1.6g)です。

参考：チョコレート効果 カカオ72％大袋 225g
https://www.meiji.co.jp/products/chocolate/07230.html

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

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#ばくばクック #ドーナツ #レンジ