余った餃子の皮でカップグラタン 作り方 Gratin Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

余った餃子の皮でカップグラタン 作り方 Gratin Recipe［ASMR有］【パンダワンタン】

シリコンカップを使って餃子の皮をお皿にした、簡単グラタンのレシピ動画！電子レンジで作るホワイトソースにチーズを入れ、チーズソースにしました♪えびアボカド、明太子餅、じゃがベーコンの3種類です。

◆ ポイント
① チーズソースは小まめに混ぜる！
② アボカドは変色しやすいので、使う寸前に切る！

◆ 材料
12個分（3種類）
餃子の皮…12枚
むきえび…8尾
アボカド…1/2 個
じゃがいも…80g
ブロックベーコン…20g
明太子…30g
切り餅…50g
バター…20g
薄力粉…20g
牛乳…200ml
ミックスチーズ…20g
粗挽き黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量

◆ 作り方
1. バター20gに薄力粉20gを加える。
2. 500Wの電子レンジで1分程温め、しっかり混ぜる。
3. 牛乳200mlを少しずつ加え混ぜる。
4. 500Wの電子レンジで2分程温め、しっかり混ぜる。
5. ミックスチーズ20gを加え、混ぜる。
6. 500Wの電子レンジで1分程温め、胡椒をかけ、しっかり混ぜる。
7. じゃがいも80gを角切りにし、500Wの電子レンジで2分半温める。
8. ベーコン20gを細かく切る。
9. 切り餅50gを角切りにする。
10. アボカドを半分に切り、1/2個を適度な大きさに切る。
11. シリコンカップに餃子の皮を入れる。
12. アボカド、えびを入れる。
13. 餅、明太子を入れる。
14. じゃがいも、ベーコンを入れる。
15. チーズソースを載せる。
16. 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
17. パセリをかけ、シリコンカップから出せば完成。