字幕ON【米粉と豆乳で作る】ココアドーナツ

米粉と豆乳を使ってカラダにやさしい焼きドーナツを作りました。外はカリッと中はモチフワの食感です。
我が家は砂糖の量を最小限に抑えてますが、月齢やお好みで増やしてくださいね。

材料
米粉 100g
ココアパウダー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
甜菜糖 大さじ1
豆乳 55g
全卵 1個
太白ごま油 大さじ2
バター 大さじ1

作り方
1. ボウルに卵、甜菜糖を加えよく混ぜる。
2. 溶かしバター、太白ごま油を加え混ぜたら、豆乳を加え混ぜる。
3. 米粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを加えたら滑らかになるまで混ぜる。
4. ドーナツ型に絞り入れたら、170度に予熱したオーブンで約15分焼く。

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