夜食にぴったり♪至高のオニオングラタンスープ【食パンアレンジ】
#食パン #食パンアレンジ
視聴者様 各位
お疲れ様です。トーストサラリーマンです。
今回も革命的にうまかったです。ほっと一息つける、グラタンスープです。
今が旬の新玉ねぎを使うと甘くておいしいスープができますよ。
是非試してみてください。
チャンネル登録、コメントいただけますと幸いです。
https://www.youtube.com/channel/UC4i4EIIxONj1JbvIm6RKSjw
■オニオングラタンスープ
<所要時間>
15分~20分
<材料>
・玉ねぎ :半分
・バター :大さじ1
・ニンニク :少々
・塩 :少々
・水(炒め用) :大さじ2
・顆粒コンソメ :小さじ1
・水(スープ用) :200ml
・食パン :1枚
・スライスチーズ :1枚
・パセリ :お好みで
<作り方>
①玉ねぎをみじん切りして電子レンジ600Wで1分加熱する
②中火のフライパンでバターと玉ねぎを7分ほど炒め合わせる(塩少々振るとよいです)
③焼き色がついてきたらにんにくを加えて炒め合わせる
④大さじ2の水を加え、水分がなくなって玉ねぎが飴色になれば飴色玉ねぎの完成
⑤顆粒コンソメ、水200mlを加え沸騰するまで火にかける
⑥大きめのマグカップにスープを入れ、食パンを入れ、スライスチーズをちぎって乗せる
⑦トースターで5分ほど加熱する
⑧最後にパセリを振って完成
■トーストサラリーマンのオススメする動画
●macaroni | マカロニさんの「 ぜいたく朝ごはん。トーストアレンジレシピ10選」
https://youtu.be/CjqayvCN5xk
●macaroni | マカロニさんの「「食パン1枚で大満足!アレンジトーストレシピ集」
https://youtu.be/wX-pReK-uo8
●kurashiru [クラシル]さんの「【朝ごはんに】韓国で大流行!ワンパントーストの作り方」
https://youtu.be/0VqzFjzJBCg
※コロナウイルスが蔓延していますので、手洗いや食材の扱いには気を付けましょう。