【りんごのヨーグルトカップケーキ】ホットケーキミックスで簡単にできる！

【りんごのヨーグルトカップケーキ】ホットケーキミックスで簡単にできる！

「りんごのヨーグルトカップケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。りんごをたっぷり加えた見た目もかわいらしいカップケーキを作りました。ホットケーキミックスを使うので、お菓子作り初心者の方でもコツいらずで簡単に作れます。おやつにはもちろんプレゼントにもおすすめですよ。

【りんごのヨーグルトカップケーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/152058

■調理時間：60分

■材料（マフィンカップ5個分)
・りんご：1/2個
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・グラニュー糖：40g
・プレーンヨーグルト（無糖）：150g
・サラダ油：大さじ2杯

■作り方
0:03 1. りんごは5mm角に切ります。大さじ2〜3杯分はトッピング用として分けておきます。
0:13 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜます。
0:27 3. ホットケーキミックスを加えて軽く混ぜたら①を加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
0:37 4. 型に流し入れたら残ったりんごをのせ、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
0:56 5. 粗熱を取ったら完成です。

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