＊丸く膨らませるコツ伝授！＊ホットケーキミックスde紅茶マフィン♪ (How to make tea muffins)

#紅茶マフィン #ホットケーキミックス #ホワイトデー

ホットケーキミックスで失敗ナシ！！紅茶のティーバッグを使って簡単マフィン☆
紅茶の香りがフワッと漂ってふんわり＆中はしっとり仕上がって美味しいですよ♪

【材料】マフィンカップ（59mm）4～5個分

無塩バター…50g
砂糖…30g
卵…1個
ホットケーキミックス…150g
牛乳…100cc
紅茶ティーバッグ（アールグレイ）…2袋

【作り方】

①牛乳をマグカップに入れて電子レンジ（600ｗ）で約60秒間加熱し、ティーバッグを入れて抽出してから冷ましておく。

②耐熱ボウルにバターを入れてラップをし電子レンジ(600w）で約50秒間加熱して溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。

③【②】に、ホットケーキミックスと【①】のロイヤルミルクティーを入れて混ぜ合わせる。

④【③】を型に入れて、180℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
紅茶は香り高いアールグレイがオススメです！
④で型に生地を入れる際には5分目位が丁度良いですよ♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/1931596

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