【簡単すぎる！】おいしすぎる大豆クッキー☆小麦粉・卵・バター・砂糖なし！Vegan soy cookies
今回は大豆粉を使ったクッキーを紹介します。
以前こねない米粉パンというのをご紹介したのですが
その時に視聴者のriaさんから
「大豆粉を使ったレシピもあるとうれしいです」
とコメントをいただきました。
そこでここ１ヶ月ほど
大豆粉のパンやクッキー作りに没頭しておりました。
パンは難しくてまだ完成していないのですが
クッキーはめちゃめちゃ美味しいレシピが
完成しました！
しかもとにかく簡単！
今回はポリ袋を使って洗い物もほとんどなしで
作っちゃいます。
ぜひ最後までご覧ください！
こねない米粉パンの動画はこちらです↓
＃低糖質クッキー ＃大豆クッキー ＃ヴィーガン大豆クッキー
目次
1:13 材料
1:18 クッキー生地づくり
3:01 形成
3:56 オーブンで焼く
4:26 試食
材料 15〜20枚分
大豆粉 45g https://a.r10.to/hMN4Kx
アーモンドプードル 30g https://a.r10.to/h6uiPI
片栗粉 8g
塩 ひとつまみ
植物油 15g https://a.r10.to/hyrSzV
メープルシロップ 30g https://a.r10.to/hwoykK
作り方
⒈ポリ袋に粉類と塩を入れてよく混ぜる
⒉１に植物油とメープルシロップを入れてよく混ぜる
⒊直径3.5cmくらいの棒状に形づくり、５mm厚さにカットする
⒋170度に予熱したオーブンで15分焼く
This time, I will introduce cookies using soybean flour.
I introduced you to rice flour bread that you don’t knead before.
At that time, from the viewer ria
“I’d be happy if there was a recipe using soybean flour.”
I received a comment.
So for the last month or so
I was absorbed in making soybean flour bread and cookies.
Bread is difficult and not yet finished
Cookies have a really delicious recipe
It was completed!
And it’s easy!
This time I used a plastic bag and almost no washing
I will make it.
Please take a look to the end!
Material for 15 to 20 sheets
Soybean flour 45g
Almond poodle 30g
Potato starch 8g
A pinch of salt
Vegetable oil 15g
Maple syrup 30g
How to make
⒈ Put powder and salt in a plastic bag and mix well.
⒉ Add vegetable oil and maple syrup to 1 and mix well.
⒊ Shape it into a rod with a diameter of about 3.5 cm and cut it to a thickness of 5 mm.
⒋ Bake for 15 minutes in an oven preheated to 170 degrees
脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado
ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.
ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
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I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.
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料理教室 マクロビライフ
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
受講料 3000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen
ブログ：ごはんの秘密 http://hiratoyas.com
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第１火曜日
小学生対象 定員８名
会場：シードカフェ
参加費：2000円/1人
（兄弟割 1500 円/1人）
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
【関連動画】
Tokyo veg life
https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg
Macrobiotic Cooking
Easy vegan cooking
16件のコメント
ダッチクッキーでしたっけ…
このクッキー焼かないでも食べれますね！
夏に冷やして食べれますね！
私は煎った玄米粉で作ろう😊
夏までには何でも食べれますように🙏
こういう温かみがあって素朴なクッキーいいですよね〜😍
大豆のタンパク質や食物繊維など栄養もたっぷりでgood👍✨
「のつのつ」初めて聞きました！たぶん方言かな😆絶妙に言い表されてて伝わりましたよ〜！
きな粉で作って、のつのつを味わってみます❣️
うわーー！これは美味しそう！！
作ってみます！
普通の市販のお菓子が食べられない私にはぴったりのお菓子♪
いつもたくさんのレシピ開発、公開ありがとうございます。砂糖なし！最高です。近日中に作りたいです。リクエストとしては食べ物の糖分・・例えば、バナナやさつまいもの甘さを使ってのグルテンフリーなレシピをお願いします！
片栗粉を入れなくても美味しく作れますか？
These look simple to make~ do you use raw soy flour? Here we have soy powder which becomes soy milk when mixed with water. We also have raw soy flour, which has to be cooked before consumption. (We also have kinako.)
簡単砂糖なしサイコーレシピありがとうございます！これからきな粉で作ってみます
大豆粉と黄豆粉は同じですか?
初めまして。
すごく美味しいクッキーが出来ました。また作ります。ステキなレシピありがとう！
簡単で家にある材料でできたので嬉しかったです💕またリピートさせてもらいます！
つくってみました！色んな大豆粉クッキー作ったけど、どれも美味しくなかったのですがこれはほんとにおいしいです！しかも簡単で噛みごたえもあるのすごい！😳またリピします♪
甜菜糖と豆乳バージョンの分量も教えていただけると嬉しいです！欲を言えばラカントバージョンが知りたいです💦糖質をとると頭痛がしてしまうのですが甘いものが好きなんです😢
しょっぱい系のお菓子レシピが欲しい！甘い系のレシピがyoutubeに多いので、よろしくお願いします。
こんばんは
この動画がきっかけで最近見るようになりました実際大豆粉クッキー作ったらすごく美味しくて簡単で無添加最高でした!動画に出してくださりありがとうございます。他のレシピも作ってみたいと思います。これからの動画も楽しみにしてます。
このレシピ通りで、レーズンなど加えても大丈夫ですか？
はじめまして。
このレシピ通りで、レーズンを加えても大丈夫ですか？