【米粉パウンドケーキ】卵・バターなしで作ってみた!!

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【米粉パウンドケーキ】卵・バターなしで作ってみた!!
卵・バターを使うパウンドケーキと使わないパウンドケーキ。
材料、作り方、見た目、味や香りなどを比べました。
特徴を知ったら、目的に合わせて使い分けられますね♪

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6件のコメント

  1. ヴィーガンレシピでベリーを入れて作りました。いまいち膨らみが足りない感じでした。ベーキングパウダーが少なかったかな?乳化させるのが下手だったのかな?でも美味しかったです😊

  2. 最近米粉のお菓子作りにはまっています❤
    卵ありとなしって何が違うのか気になっていました。この動画は見た目や味の違いなどがわかりやすくて大変参考になりました。わたしは卵なしで作る事が多いので、こちらのレシピで好きなフレーバーを加えて作ってみたいと思います。
    ありがとうございました。

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