【手作りバレンタイン】 ホットケーキミックスで簡単!カヌレ型の濃厚ガトーショコラの作り方♡メレンゲなし!セリアのシリコン型♡ | 大量生産

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꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱

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こんにちは♩
お菓子作りVtuberのまろんです 𓅫*゚

今回は、手作りバレンタインにもおすすめ
簡単ホットケーキミックスと
セリアのカヌレ型を使って
濃厚ガトーショコラを作ってみました ‎´ސު`𓌉𓇋 *.

メレンゲなしでひたすら混ぜるだけで
作れるレシピなので簡単ですꪔ̤̮ 𖦞*.

板チョコでも簡単に作れるので
大量生産しやすいです♡

100均セリア( Seria )で購入できる
カヌレのシリコン型使用♡

レシピは下記にあります𓌉◯𓇋

Hello 𓅫*゚

I’m Maron, a Sweets making Vtuber♡

In this channel
I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋

How to make Cute chocolate made with Seria’s silicone mold

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

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𝕀𝕗 𝕪𝕠𝕦 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕚𝕥, 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕔𝕝𝕚𝕔𝕜 ‘𝕃𝕚𝕜𝕖’ 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕦𝕓𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕖.

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𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍

0:00 オープニング
0:21 下準備
0:24 作り方

 

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

꒰   材料 𓌉◯𓇋 ꒱

カヌレ型シート3枚分( 12個分 ) 𓅫*゚

▼ガトーショコラ生地

チョコレート     120g
無塩バター 50g
卵 ( 室温 ) 1個
牛乳 ( 室温 ) 45g
ホットケーキミックス 60g

▼コーティング用

お好きなチョコレート 3枚くらい
板チョコで◎
( ミルク、ホワイト、いちごチョコレート )

꒰   道具 𓎩𓎻𓌈 ꒱

セリアのカヌレシリコン型

꒰   Materials 𓌉◯𓇋 ꒱

For 3 canele mold sheet ( 12 pieces ) 𓅫*

▼ Gateau chocolat dough

120 g chocolate
50 g unsalted butter
1 egg (room temperature)
45g milk ( room temperature )
60g pancake mix

For coating

About 3 pieces of your favorite chocolate
Chocolate sheet
( milk, white, strawberry chocolate )

꒰  Tools 𓎩𓎻𓌈 ꒱

canele silicone mold from Seria

𓊆  作り方 𓊇

【下準備】
型に薄くバターを塗っておきます。

𝟙
耐熱容器に、細かくしたチョコレート120gと細かくカットした無塩バター50gを入れて
600wの電子レンジで1分20秒程温めます。
泡立て器で混ぜます。

※ 混ぜてもチョコレートが溶けきれない場合は
様子を見ながら10秒ずつプラスして温めて混ぜてください。
温めすぎ注意!

𝟚
室温に戻したとき卵を1個を加えて、混ぜます。

𝟛
室温に戻した牛乳45gを加えて、混ぜます。

𝟜
ホットケーキミックス60gを加えて、混ぜます。

𝟝
型に8分目まで生地を入れます。

𝟞
型を少し高いところから落として、空気を抜きます。

170度に予熱したオーブンで、16〜20分程焼きます。

( オーブンにより時間が異なりますが、シリコン型の注意書きに20分以内で
使用してください。と書いてあるので気をつけてください。 )

※焼き上がりは型から生地がはみ出るくらい
膨らみます。焼き上がり後にはみ出た分は
カットするので、気にしないで大丈夫です♡

𝟟
焼き上がったら型のまま冷まします。
型からはみ出た生地はカットし、型から出します。
( ガトーショコラなので多少焼き縮みします!
 はみ出た生地は味見用に…♡笑
 美味しいです♡ )

𝟠
お好きなチョコレートを溶かして
カヌレのシリコン型にスプーンでチョコレートを少し多めに入れて、周りにもチョコレートを塗ります。

( 今回は板チョコです♡
もちろんコーティング用チョコでも!)

( ●周りにチョコレートを塗る時は、片手で型を持ちながら、チョコレートを下から上にかけるようにするとやりやすいです◎ )

底の部分は少し多めにチョコレートを残して
ガトーショコラを入れて、隙間を埋めるようにチョコレートを入れます。

𝟡
冷蔵庫で2時間程しっかり冷やし固めます。

𝟙𝟘
型から出して
濃厚ガトーショコラの完成 ¨̮ 𓌉𓇋 ୨୧

お好みでデコレーションしてみてください♩
もちろんしなくても◎

今回は、ホワイトチョコとフリーズドライのストロベリーを使用しました 𓎩𓎻𓌈𓂃܀𑁍*.

炊飯器とホットケーキミックスで作る
ガトーショコラの作り方も
他の動画で紹介しています୨୧

      ⇩

炊飯器とホットケーキミックスで!
濃厚ガトーショコラの作り方♡
𓊆 https://youtu.be/wpFcJmcKt9Y 𓊇

𓇥 *.゚ JANコード

⸜❤︎⸝‍
シリコーンモールド カヌレ型
JANコード 4978446606277

気になる方は店舗にてお問い合わせ下さい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀

同じカヌレ型でチョコクランチや
セリアで売っている
くまさんのシリコン型や、ハート型等を使って作るチョコレートのお菓子の動画もあります♡
合わせて作るとさらに可愛いです 𓎩𓎻𓌈

ラッピングも紹介しています♩

その他チョコレートのお菓子の
作り方はこちらから ꪔ̤̮ 𓎩𓎻𓌈 ˒˒

୨୧
𓊆 再生リスト: チョコレートのお菓子 𓊇
      ⇩

𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

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14件のコメント

  1. 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀

    同じカヌレ型でチョコクランチや
    セリアで売っている
    くまさんのシリコン型や、ハート型等を使って作るチョコレートのお菓子の動画もあります♡
    合わせて作るとさらに可愛いです 𓎩𓎻𓌈

    ラッピングも紹介しています♩

    その他チョコレートのお菓子の
    作り方はこちらから ꪔ̤̮ 𓎩𓎻𓌈 ˒˒

    ୨୧
    𓊆 再生リスト: チョコレートのお菓子 𓊇
          ⇩
    https://youtube.com/playlist?list=PLSZBdsB0bo1n2adq0NLzk2Eg_GG6Z7Z2g

    𖦞その他ホットケーキミックスで
    作るお菓子はこちらから ꪔ̤̮ 𓎩𓎻𓌈 ˒˒

    ୨୧
    𓊆 再生リスト:ホットケーキミックスで作るお菓子𓊇
          ⇩
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLSZBdsB0bo1kk572-PSHMpo9wGURPpC4K

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  2. ホットケーキミックスは50gにしても大丈夫ですか??

    あと、コーティングするチョコレートは合計で150gですか??

  3. やっぱり無塩バターと有塩バターじゃ味変わり過ぎちゃいますか?
    有塩バターの場合、バターを少なくしたらなんとかなりませんか?
    めっちゃ悩んでます😢教えていただけると嬉しいです!🙇‍♀

  4. ホワイトデーに作ろうと思うのですが、常温保存できるでしょうか?渡す時,常温になってしまいそうで…

  5. 半量でできますか?
    (コーティングのチョコ減らすことはだめですかね?) ←足りませんかね?😢
    生地のチョコ120gとコーティングの3枚だとだいたい、270gになるんですけど、、、何g減らすといいと思いますか?
    今、200gしかなくて、コーティングのチョコ1枚か、2枚じゃたりませんか?
    話変わりますが、チョコレート前は98だったのに50g(一枚)が108円になってました😢値上げですね。
    コメント長くてごめんなさい。あと、質問も多くてごめんなさい🙇‍♀️

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