【簡単!濃厚チョコマフィン♡】の作り方!トッピングは100均☆
こんにちは『ぱてぃこCH』です☆
チョコチップ使ってチョコマフィン作りました♪
トッピングは子ども達と一緒に飾ってバレンタインにパパへ渡そうと思います!
簡単にとっても濃厚なチョコマフィンが作れちゃいます!
【材料】マフィンカップS
約底径44×高さ35mm 約8個分
*オーブン170℃/約20分
薄力粉 100g
ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
全卵(常温) 1個
牛乳 40ml
チョコチップ 45g
飾り(100均の商品使用)
キラキラシュガーハート(ピンク) 1袋
アラザン5色 1袋
チョコレートペン(ホワイト) 2本
【下準備】
・オーブン170℃予熱しておく
・バターを常温に戻しておく
【作り方】
1.薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウ ダーを一緒に合わせてふるう
2.別のボールに無塩バターを入れ、クリーム状にする
3.グラニュー糖を少しずつ加え、白くもったりするまで混ぜる
4.よくほぐした卵を数回に分け加え、都度しっかり混ぜまる
※分離しやすいので注意!
5.牛乳と粉類を3回づつか分けて交互に加えゴムベラで合わせる。さっくりと、混ぜすぎ注意。
6.チョコチップ加え合わせる
7.カップの7分目まで生地を絞る。しぼり袋なければスプーン等でも大丈夫です!
8.鉄板に並べて170℃/約20分加熱
※竹串に生地がついてこなければ完成
9.お好みでトッピングする、今回はホワイトチョコペンを溶かしてかけ、アラザンとハートシュガーを飾りました。
ぜひ試してみてくださいね☆
ご視聴ありがとうございました!
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ぱてぃこCH
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