小麦粉不使用!絶品明太子ピザの作り方♪ジャガイモレシピ

小麦粉無し!絶品明太子ピザの作り方♪ジャガイモレシピ

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材料
ジャガイモ300g
オリーブオイル大さじ1
片栗粉大さじ2
●明太子1本ほぐす
●醤油小さじ1
●マヨネーズ大さじ1
ピザ用チーズ40g
①ジャガイモの皮を剥き、小さく切ったら耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ600wで5分加熱する。取り出してマッシュする。
②●を合わせて混ぜる。
③小さめのフライパンにオリーブオイルを薄く引き、ジャガイモを敷き詰める。こんがり焼けたらひっくり返して②を表面にぬり、チーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。

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#ジャガイモレシピ
#小麦粉無し
#エプロン

24件のコメント

  1. エプロンさん こんにちは😊
    最近 夕飯よりも晩酌することが増えてきて エプロンさんのレシピをフル活用させて頂いてます😆❤️
    簡単でとっても美味しいので 友人と家呑みする時もエプロンさんレシピ活躍中です😆😆✨

    いつも素敵なレシピをありがとうございます❤

  2. 明太子に、マヨに、おイモさん…大好物ばかりではないですか!私は秒でペロリです(断言)
    エプロンさんと同じく、私も今の季節はイモ女でございます。一緒で嬉しい~❤

  3. こんな簡単にピザ🍕が出来るなんて❗しかも大好きなじゃがいも🥔で‼️トースターがないので、ピザ🍕は諦めてたけど、これならフライパンで出来るやーーん😂😂😂嬉しい😆⤴️💓
    エプロンさんも芋女なんですね😁私も自他ともに認める芋好き、チョコ好きです🤭🤭お揃いだ😄😄
    端っこのカリカリを楽しみに、是非おやつに作ってみまーす👍
    今日も嬉しいレシピをありがとー😆💕✨🎉🎉

  4. ジャガイモでピザ!男子はジャガイモ好きなので早速!!😍 そう言えばジャガイモの天麩羅って見たこと無い。🙄

  5. 小麦粉生地の代わりに、片栗粉でしっかりさせたマッシュジャガイモを生地に…そういう手もあるのですね…

  6. あーーおいしそう!!!
    具なんでもいけそうだけど、この明太マヨがおいしそう…🤤

    そんでここ数日動画みれてない間に書籍が発表されてる…!おめでとうございます!買い!

  7. 美味しそうでーす❤️作って食べたい✨

    BGM変わりましたね!私、何気にエプロンさんの初期のレンジでパスタのBGMが好きでした🎵

  8. 🥔✨じゃがいもは
    本当に七変化😳✨
    明太子ソースの💕
    アシスト
    おこげの美味しい所のアップとカリカリの音
    すべてが
    うふふのふ🤗💕

  9. これはヤバい😍刻み海苔パラパラしても美味しそうね🤤
    ジャガ→めんマヨ→チーズを2層で作って4角カットしても可愛くてボリューミーで良さそう🤤
    でも丸いフライパンしかない😭

  10. ありがたや✨
    じゃがいも、箱であるの📦

    山芋とさつまいももまだまだあるの😅
    芋祭りやぁ〜〜〜

  11. ニューBGMもほんわかしててGood👍ですね😊。いつも簡単&美味しいレシピ、ありがとうございます。芋もたらこもちょうどあるし、混ぜ混ぜ頑張ろうかな💪🍠💪ヤー!!

  12. 皮と芽を取り除いたきれいなジャガイモですね。これだけきれいな

    ジャガイモがあるお店はいいお店ですね。

     皮をきれいいに取り除いた明太子ですね。明太子も筋子も皮がない

    と本当に気持ちがいいですね。しょっぱい明太子にマヨ醤油のソース。

     湯気が出るジャガイモを新兵器のつぶし器でつぶし、小麦粉なしで

    滑らかな生地ができるのが不思議?

     卵焼き用フライパンと生地の分量がピッタリ!焼き色がつくと卵焼

    きみたい?大小シリコンヘラが大活躍!アルミは試作で使いこんだア

    ルミですね。

     卓球ラケット型木目の皿とピザのサイズがピッタリ!

    ステンレス包丁で切るサクッという音がいいですね。

     オリーブオイルと片栗粉の使い方、明太子ソースの味付け、試作の

    成果の賜物ですね。

     今回はレシピ本発売ですが、そのうち実演DVDも発売されるときが

    来るかも?

     何しろエプロンさんのYouTube動画は、断トツで面白いですから!

     模範演奏CD付ピアノの楽譜があるのに、実演DVD付料理本がないの

    は不思議ですね?

     試作をしてレシピを編み出すのは並大抵ではないけれど、エプロン

    さんの動画には本当に楽しませていただけます。ありがとう!

  13. これすぐ作りました!
    たらこしか無かったので七味唐辛子を混ぜて明太子風にしてみました🌶️
    とても美味しかったです!!
    旦那も大喜びでした😋
    ありがとうございます😊

  14. ちょうど明太子があったので作ってみました!
    とっても簡単に美味しくできて、また作って欲しいと大好評でした!
    素敵なレシピをありがとうございます!

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