#19【Snack for Baby 9-12M I おやつ 離乳食後期】Easy & No Sugar Banana Bread I 簡単砂糖を使わないバナナブレッド🍌
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I made banana bread today because I desperately wanted to consume some ripe bananas. A baby-eatable bread without sugar! It has a moist, natural sweetness and is very delicious!!
今日は熟したバナナをどうしても消費したかったのでバナナブレッドを作りました。砂糖を使わない赤ちゃんも食べれるブレッドです。しっとりとした自然の甘さが広がりとっても美味しいです。
Ingredients
21cm×11cm loaf pan
・275 g wholemeal flour (spelt or cake flour also ok)
・1 tablespoon baking powder
・3 large ripe bananas
・60 ml rape oil
・1 egg
・some milk (if needed)
(Preparation)
First you peel the bananas and puree them with a blender. Then you add egg, baking powder, oil and wholemeal flour and stir everything into a smooth dough. Then put the dough into a well greased box form or a silicone baking form and bake the banana bread at 175°C for about one hour in a preheated oven. Then let it cool down well on a cake rack.
材料
21cm×11cm パウンド型
・全粒粉 275 g (スペルト小麦粉や小麦粉でも可)
・ベーキングパウダー大さじ1
・熟したバナナ 大3本
・サラダ油60ml
・卵1個
・牛乳少々（必要であれば）
(作り方)
最初にバナナの皮を剥いて、ミキサーでピューレ状にします。その後、卵、ベーキングパウダー、サラダ油、全粒粉を加えて混ぜる。その後、よく油を塗った箱型かシリコン製のベーキングフォームに生地を入れて、175℃の予熱したオーブンで1時間ほどバナナブレッドを焼きます。その後、ケーキラックの上でよく冷やします。
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