☆からだに優しいお菓子｜抹茶パウンドケーキの作り方｜ヴィーガンレシピ

☆からだに優しいお菓子｜抹茶パウンドケーキの作り方｜ヴィーガンレシピ

自宅でせっかくお菓子を作るのであれば、健康に気遣った食材を使ってみませんか。卵、牛乳を使っていないので、アレルギー体質をお持ちの方も心配ありません。
今後もヴィーガンレシピを公開してきたいと思っていますので、よろしければ、チャンネル登録をよろしくお願いします。

［抹茶の効能］
腸内フローラを変化させ、一部の悪玉菌を減らし、善玉菌を増やす可能性や交感神経を抑制し、血流を改善、肌の保湿効果を高める可能性が示唆されています。
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［ＭＣＴオイルの効能］
体内で直ぐに吸収され素早くエネルギーに変わることから、体脂肪として蓄積されず、ダイエットにも有効なオイルです。
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材料
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［Ａ］
　抹茶：大さじ1
　豆乳：大さじ2

［Ｂ］
　米粉：100g
　アーモンドパウダー：50g
　片栗粉：30g
　てんさい糖：50g
　ベーキングパウダー：小さじ1
　塩：ひとつまみ

［Ｃ］
　ＭＣＴオイル：大さじ4
　メープルシロップ：大さじ2
　豆乳：120ml
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作り方
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１．Ａを混ぜ併せます。
２．Ｂを別のボウルで混ぜます。
３．Ｃを別のボウルに入れ、泡だて器で混ぜたのちに、Ｂのボウルに入れてよく混ぜます。
４．Ｂのボウルの半量をＡのボウルに入れ、ゴムへらで混ぜます。
５．ＡをＢのボウルに戻し、ゴムへらで２、３回軽く混ぜます。
６．パウンドケーキ用の型に流し込んで、事前に余熱した１７０℃のオーブンで３０分焼いて完成です。
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