混ぜて焼くだけ!さつまいもスイーツ熱々とひんやりを1度に楽しめる極上おやつ😋さつまいもガレット

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今回は、さつまいもを混ぜてフライパンで焼くだけ!さつまいものガレットを作っていきます。
熱々とアイスのひんやりを1度に楽しめる極上スイーツです😋
弱火でじっくり焼くので甘みが凝縮して
とても美味しくです。
フライパンで出来るので手軽に作れます。

ぜひ旬のさつまいも🍠で作っていただけると
嬉しいです☺️

《材料》
•さつまいも  1本(約300g)
•砂糖     大さじ2
•片栗粉    大さじ1
•バター    15g

•バニラアイス     50g
•シナモン(お好みで) 適量

(作り方)
①さつまいもの皮を剥いて1〜2㎜厚さの千切りに
 し水に5分さらす
②①をざるにあげ水を切ったらボールに入れ
 砂糖を混ぜる次に片栗粉を加え粉気がなくなる
 まで混ぜる
③フライパンにバターを入れ、さつまいもを入れ
 1〜2㎝厚さに形を整え蓋をし弱火で10分焼く
④ひっくり返り、さらに10分焼く
⑤皿に盛りアイスをのせ、お好みでシナモンを
 ふる

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