アンチエイジング＆腸活レシピ🫘砂糖不使用✨ごまとくるみのスコーン#shorts
レシピあり🌱
砂糖不使用✨ごま＆くるみのスコーン😊
抗酸化作用の胡麻と
ビタミンＥが豊富な胡桃
腸活も叶えてくれる発酵小豆をサンドして🫘
ヘルシーおやつの出来上がり😊🌱
【ごまとくるみのスコーン】
＊薄力粉 180g
＊ベーキングパウダー 小さじ2と1/2杯
＊ラカント大さじ3
＊無塩バター 70g
＊塩少々
＊卵黄 1個
＊牛乳 大さじ1(様子をみて加減)
＊ごま ＊くるみ お好みの量
①フープロに薄力粉とBPとラカント入れて粉砕
②よく冷えた角切りバター入れて サラサラになるまで粉砕
③卵黄とごまと牛乳入れひとまとめになるまで粉砕→まとまりにくければ少量牛乳たしてまとめる
④ラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる
⑤ラップから取り出しめん棒で伸ばし カットしたくるみを広げ半分に折る→伸ばしてまた折る→伸ばしてまた折る
⑥2センチの厚みに伸ばし 型抜きして表面にハゲで牛乳を塗る⑦180度に予熱したオーブンで20分焼く
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@kenkotamachan
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#健康 #スコーン #アンチエイジング