【おうちバレンタインに】2種のチョコで濃厚♪フォンダンショコラ【簡単お菓子作り】

【おうちバレンタインに】2種のチョコで濃厚♪フォンダンショコラ【簡単お菓子作り】

フランス生まれの絶品チョコレシピを紹介します♪
2種のチョコを使うことで、外はさっくり中はとろ〜りな驚き食感！
今年の冬はホットなチョコレートで心も体も温まりませんか？

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■材料（直径10cm程度のココット2個分）
・ブラックチョコレート 1枚
・無塩バター 30g
・薄力粉 10g
・砂糖 10g
・卵 1個
・市販のトリュフチョコレート 2個（20g程度）
※動画では薄力粉を小麦粉と記載しておりますが、薄力粉でお作りいただけます。
　小麦粉と薄力粉について詳しく知りたい方は下記URLを参考にしてみてくださいね♪
　https://delishkitchen.tv/articles/86

■手順
1.　ボウルにチョコレートを割り入れ、バターを入れてふんわりとラップをかけて600wのレンジで30〜40秒加熱する
2.　よく混ぜ、チョコが溶けたら砂糖を加えて混ぜる
3.　卵を割り入れて混ぜる
4.　小麦粉をふるい入れて混ぜる
5.　耐熱容器に等分に流し入れ、小さく切ったトリュフチョコレートを真ん中に入れる
6.　180℃に予熱したオーブンで15分焼く

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#デリッシュキッチン #バレンタイン #チョコレート