【ダイエット】この美味しさでバターなし!?グルテンフリー!米粉クッキーの作り方!簡単すぐできる!なのにサクほろで絶品!
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ご覧いただきありがとうございます!!
おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今回もボーソー油脂さんのこめ油を使って!
グルテンフリーの米粉クッキーを作りました(*’ω’*)
食感はサクサクほろっほろ!
バターなしなんて思えないほど絶品です!
冷蔵庫で休ませたりと面倒な作業も少なく楽ちん!
ぜひ作ってみてくださいね!
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☆本格的なお菓子!レシピリスト↓
☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓
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☆今日のおやつレシピ
こめ油 40g
卵黄 20g
砂糖 30g
塩 少々
バニラ
米粉 90g
①油に卵、砂、糖、塩、バニラを加える
砂糖が溶けるまで良ーく混ぜてね!
②ふるった米粉を加えてよく混ぜる
③固まってきたら手で固まるまでまとめる
④祖母路上になったら押し付けて固めてラップをして休ませる
なじむと塊になりやすくなります!
⑤ラップで包んで押し付けて固める1㎝厚位
⑥包丁でカットする
⑦楊枝で模様をつける
⑧170℃で13分ほど焼く
弾力があって裏にも焼き色がついていればOK!
※保存するときは密閉容器に乾燥剤を一緒に入れてください。
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。
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☆作ったよー!という報告をツイッターやインスタで頂けるととっても励みになります。
#PatissiereTodaysDessert もしくは#パティシエール今日のおやつ
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【Japanese dessert recipes】
Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel!
In this channel, I’ll show you easy way how to make Kawaii(cute) desserts at home.
I hope you enjoy making desserts!
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Thank you for watching!! #お菓子作り #おうちカフェ #デザート
15件のコメント
今回も流石プロと思いました。卵以外はアレルギーの心配がないこと、これから高騰する事が予想される材料を使っていないので、たまに作って楽しめそうですね😊😊😊
こんにちわぁ!
今回も米粉!!
嬉しい!
早速作ってみまーす!!
こんにちは🎵
米油と米粉やっと買ってこれた➰
前回に引き続きヘルシーで
美味しそう❗(^^)
早速作ってみますね‼
こんにちは。米油をオリーブオイルや溶かしバターで代用出来ますか?
作ってみました!苦手意識があった米粉ですが、、サクホロでとっても美味しかったです😚😚
美味しそうなのでやてみました。
オリーブが好きなので、オリーブオイルでやってみました。
1回目はレシピ通りのオリーブオイルを40g入れて型(モールド)に入れて焼きましたが、
型から出す時点でパラパラと簡単に割れてしました。
オリーブオイルが多過ぎたのかなと思い、40gから30gに減らしてラップに包み時間を置いてみたの
ですが、40gの時よりパラパラで全く固まりません。
こうした場合、米粉を足せば良いのっでしょうか?
それとも粘り気という考えならば卵黄を多くしたほうがいいのでしょうか?
どう、思われますでしょうか?
(両方共に生地の中にレーズンの刻んだ物を30g程入れております。)
宜しく、お願いします。
はじめまして。
バニラが手元にないのですが、このまま作っても大丈夫でしょうか?
他の材料を調整する必要はありますか?
よろしくお願いいたします。
米油をサラダ油に代用可能ですか?
ココア生地で作る事も可能でしょうか?
可能な場合、グラム数は好みで大丈夫でしょうか?
とても簡単で、参考になりました‼️早速今から作ります‼️同じお仕事仲間さんにあげる用に作ります❤☀️
早送りじゃないと思ってたので、びっくりしました😂❤
このレシピで何度作らせてもらったことか🙏
こんにちは🏵🌷🌷
作らせていただいたのですが、
めちゃくちゃ美味しい〜😍💕✨✨💞💕💕
サクホロでした!!✨✨💕
米粉クッキーレシピをずっとさまよっていたのですが…
遂に好きなレシピに出会えました😄💞
いつも思ってるのと違うものが出来上がっていたのですが、こちらはサクホロのイメージ通りそのままでした😭
嬉しいです✨💞
しかも、材料もとてもシンプルで助かります!
素敵レシピをありがとうございます❤
黒砂糖、シナモン、カルダモンで作ってみました。バニラがないので💦
サクサク美味しかったです!
余った卵白はラングドシャにしようかな?
液体油も入れたくないんですが、それでもできますか?
米粉特有の舌触りのザラザラ感は残りませんか?