りんごとベリーのガトーインビジブル 人気 レシピ Gâteau Invisible Recipe［ASMR有]【パンダワンタン】

りんごとベリーのガトーインビジブル 人気 レシピ Gâteau Invisible Recipe［ASMR有]【パンダワンタン】

りんごが層になった、断面が綺麗なフランス発祥のケーキの作り方動画です♪あっさりとした甘みに仕上げています。意外と簡単に作れます♪

◆ ポイント
① りんごは同じ向きに！断面が綺麗に！
② 焦げない様にアルミホイルを被せる！

◆ 材料
＜17×8cmパウンド型1台分＞
りんご…2個
卵…2個
砂糖…30g
はちみつ…20g
バター…50g
薄力粉…80g
牛乳…70ml
ベリーミックス…130g
スライスアーモンド…20g
粉糖…適量

◆ 作り方
1. 型にクッキングシートをセットしておく。
2. りんご2個をそれぞれ1/4に切り、芯を切り落とし、皮を剥きスライスする。
3. ボウルに卵2個を入れ、溶く。
4. 砂糖30g、はちみつ20gを加え混ぜる。
5. 牛乳70mlを電子レンジで人肌程度に温め、生地に加え混ぜる。
6. バター50gを電子レンジで溶かし、生地に加え混ぜる。
7. 薄力粉80gを振るい入れ混ぜる。
8. りんごを加え混ぜる。
9. 型にりんごを半量程度同じ向きに入れる。
10. ベリーミックス130gを敷き詰める。
11. りんごを残りの半量入れる。
12. 生地を流し入れる。
13. スライスアーモンド20gを載せる。
14. 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
15. アルミホイルを被せ、更に20分焼く。
16. 粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程度冷やす。
17. 型から外し、粉糖をかければ完成。

◆ 他のパウンドケーキ動画
【生パウンドケーキ】　https://youtu.be/PaGmmYOZuTg
【ミックスナッツのパウンドケーキ】　https://youtu.be/C03UegRqhBU
【マーブルパウンドケーキ】　https://youtu.be/piFX390xvME
【キャラメルバナナのパウンドケーキ】　https://youtu.be/3DpjtYefVOU
【ドライフルーツのパウンドケーキ】　https://youtu.be/xgz4RCz06_o
【生チョコパウンドケーキ】　https://youtu.be/v_TJr_jYu0s
【ザラメ入りカステラ】　https://youtu.be/g5o1tYp2U_I
【キャラメルが流れ出るパウンドケーキ】　https://youtu.be/vqJB3OgWMjI
【ハートのパウンドケーキ】　https://youtu.be/QY1YTOcRnng
【レモンのパウンドケーキ】　https://youtu.be/_ojZw5PrbqM