【英国暮らし】ふんわり軽いチョコレートブラウニーの作りかた/イギリス暮らしvlog

「英国暮らしミカヅキ」です。バレンタインも間近なのでブラウニーを作りました。
ベーキングパウダーを使わないので、濃厚ながらも軽く仕上げています。
ポイントはやはり焼き時間。もう少し焼こうかな?ぐらいでやめておくのがベター。
ブラウニーは焼き過ぎ厳禁です。

日本のバレンタインは独自で進化したもののようで、イギリスには女性から男性に贈るという習慣はありません。
それでも日本で生まれ育ったわたしはバレンタインになるとせっせとチョコレート菓子を作りたくなります。

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チョコレートブラウニー 
パウンド型 約20cm1本分 材料

*チョコレート(カカオ70%以上)…50g
*無塩バター…110g
*グラニュー糖…100g
*たまご…2個
*薄力粉…25g
*ココアパウダー…25g
*塩…ひとつまみ
*粉砂糖…お好みで飾りに

#英国暮らし#チョコレートブラウニー#イギリス菓子

13件のコメント

  1. ご視聴ありがとうございます。
    分量は説明欄にも書いてあるのでご覧ください。
    質問等があればコメント欄にお願いします。
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  2. 今年のバレンタインはどうしようかと思っていたところでした😊
    中のしっとり感が想像だけで口に広がります😋
    ちびちゃんの鼻センサーも抜群に効きますね。

  3. こんばんは(*^▽^*)ノ!!
    美味しそうです(๑•̀ڡ•́๑)

    絶対挑戦します୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧
    ミカズキさんは概要欄に分量書いてくれてるので助かります😁😁

    ちびちゃんもいい匂いにつられたんですね😆✨
    でも、おもちゃで我慢だね🤣🤣🤣

  4. 切り分けられた時に思わず「ゴクリ!」となりました。
    これは絶対に美味しいはず。
    私も自分のために楽しんで作ってみます😊
    ワクワクするレシピをありがとうございます。
    ちびちゃんのお鼻、さすがですね♪

  5. こんにちは✨
    バレンタインと言えば
    女子も男子もワクワクで😍
    それが手作りとなれば興奮度が
    最高潮で🤩
    昔の気持ちを思い出しました🥰
    mikazukiさんのようには出来ませんが
    我が家でもチャレンジできそうな勇気がでました🤗
    ホントしっとりしてそうで美味しそうなブラウニーですね〜🤩👍

  6. こんにちわ、フォークで食べるブラウニー 作ってみました。超簡単で、すぐ焼きあがって、とびきり美味しい \(^o^)/〜♡嬉しいレシピですね!ご紹介ありがとうございます。
    ちょっと甘いものが食べたいな〜と思い立って気軽に作れるレシピって本当にありがたいです。
    今ちょうど家庭菜園の苺が食べ頃なので、ブラウニーに添えました♡

  7. ブラウニーは、焼きすぎたらいけないのですね。
    私が焼いた時に固い焼き上がりだったのはそのせいかと思いました。ポイントを教えていただいたのでまた、チャレンジしてみます。

  8. はじめまして、いつも楽しく拝聴しております。こちらのレシピを参考に作ってみました。不慣れで手際の悪い私でも、上手に美味しく焼くことができ、感動しています♡

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