ふわっふわ♪しっとり紅茶と林檎のスティックケーキ
こんにちはささげです
紅茶液で作るケーキの作り方をご紹介
林檎の味を楽しみたくて紅茶には名脇役になってもらってます
紅茶の香りをたくさん楽しみたい方は
茶葉を入れても美味しいと思います
型はバットを使用してますが何でも大丈夫です
❃材料❃ 25.5×19.5×4のバットを使用
【りんごのコンポート】
林檎 1こ
砂糖 30
【紅茶生地】
卵 150
砂糖 120
薄力粉 135
B.P. 3
牛乳 40+α
ティーバッグ 1つ
バター 110
【紅茶シロップ】
水 100
砂糖 50
ティーバッグ 1つ
砂糖水を沸騰させ、ティーバッグをつける
(最長10分)
✯林檎のコンポートを冷ましている間に
型の準備、計量、バターは溶かす、粉振るう、
紅茶液とシロップを作っておく
✯生地を作る時にオーブン予熱
#りんごと紅茶のケーキ#りんごのケーキ#コンポート