超ヘルシーな割にガッチリうまい。罪悪感なるべく削った『チョコパウンドケーキ』

↓材料・作り方の詳細✍🏻

小麦粉不使用「米粉のチョコパウンドケーキ」できあがりました!🍫

久しぶりに唸った。
おいしすぎて。

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【材料🛒】

☑︎ たまご: 2個
☑︎ ラカント:65g
☑︎ 米粉: 100g
☑︎ 無調整豆乳: 80ml
☑︎ ココアパウダー:15g
☑︎ ベーキングパウダー:4g
☑︎ MCTオイル:おおさじ2
↪︎オリーブ・サラダ油でも代用可能

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【作り方🍴】

〜オーブンを180度に予熱しておく!〜


ボウルに「たまご」「ラカント」を入れて、よく混ぜる。


「米粉」「無調整豆乳」「ベーキングパウダー」「MCTオイル」を加えて、さらに混ぜる。


パウンドケーキの型に、生地を流し込む。
 

180度に予熱したオーブンで35分焼く。

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#簡単レシピ #スイーツ #お菓子

41件のコメント

  1. ↓栄養素・材料・作り方の詳細✍🏻
    ※MCTオイルは、揚げ物や炒め物に使用できませんが、ケーキなど練り込み用には使えます!🙆🏻‍♂️✨

    日清オイリオさんの公式サイトにも記載されてます✍🏻
    https://www.nisshin-oillio.com/customer/faq_detail.html?id=4000137

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    【栄養素📊】1人前(4当分)
    ☑︎ エネルギー: 209kcal
    ☑︎ タンパク質:6.1g
    ☑︎ 脂質:10.7g
    ☑︎ 炭水化物:22.3g
    ↪︎糖質:21.1g
    ↪︎食物繊維: 1.2g

    ※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。

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    【材料🛒】

    ☑︎ たまご: 2個
    ☑︎ ラカンカ:65g
    ☑︎ 米粉: 100g
    ☑︎ 無調整豆乳: 80ml
    ☑︎ ココアパウダー:15g
    ☑︎ ベーキングパウダー:4g
    ☑︎ MCTオイル:おおさじ2
    ↪︎オリーブ・サラダ油でも代用可能

    ▶️動画内で使用してるもの
    ・ココアパウダー
    https://a.r10.to/hYbpbf

    ・ラカンカ
    https://a.r10.to/hUrrBZ

    ・米粉(料理・お菓子兼用)
    https://a.r10.to/hkoI3R

    ・MCTオイル
    https://a.r10.to/hUiabY

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    【作り方🍴】

    〜オーブンを180度に予熱しておく!〜


    ボウルに「たまご」「ラカント」を入れて、よく混ぜる。


    「米粉」「無調整豆乳」「ココアパウダー」「ベーキングパウダー」「MCTオイル」を加えて、さらに混ぜる。


    パウンドケーキの型に、生地を流し込む。
     

    180度に予熱したオーブンで35分焼く。

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  2. ↓栄養素・材料・作り方の詳細✍

    PS:MCTオイルは揚げ物や炒め物には使用できませんが、ケーキなど練り込み用には使えますよ!!🙆🏻‍♂️✨

    日清オイリオさんの公式サイトにも記載されてます✍🏻

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    【栄養素📊】1人前(4当分)
    ☑︎ エネルギー: 209kcal
    ☑︎ タンパク質:6.1g
    ☑︎ 脂質:10.7g
    ☑︎ 炭水化物:22.3g
    ↪︎糖質:21.1g
    ↪︎食物繊維: 1.2g

    ※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。

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    【材料🛒】

    ☑︎ たまご: 2個
    ☑︎ ラカント:65g
    ☑︎ 米粉: 100g
    ☑︎ 無調整豆乳: 80ml
    ☑︎ ココアパウダー:15g
    ☑︎ ベーキングパウダー:4g
    ☑︎ MCTオイル:おおさじ2
    ↪︎オリーブ・サラダ油でも代用可能

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    【作り方🍴】

    〜オーブンを180度に予熱しておく!〜


    ボウルに「たまご」「ラカント」を入れて、よく混ぜる。


    「米粉」「無調整豆乳」「ベーキングパウダー」「MCTオイル」を加えて、さらに混ぜる。


    パウンドケーキの型に、生地を流し込む。
     

    180度に予熱したオーブンで35分焼く。

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  3. パウンドケーキって作るんええけど美味しいから全部食べたい気持ちと家族に食べさせて自慢したい気持ちが拮抗するねんな

  4. このチャンネルのお陰でダイエット継続できそうー!!!米粉1キロ買いました🥹🫶

  5. 普段あまり食べないチョコレートの中袋入りを頂きました😁
    そのチョコレートを使ってケーキを作る方法はありますか?

  6. これ、むちゃくちゃうまいです。ミルクがなくて、無脂肪ヨーグルトで代用しましたが上手く行きました。しっかりオーブンで焼くケーキはやっぱりうまいんだけど、カロリー控えめなのにこんなにおいしくできるんだなぁと感動しました。

  7. 無調整豆乳なかったので代わりにプレーンヨーグルト入れました!
    生地がゆるめ?に仕上がりました。甘すぎず美味しかったです🙆‍♀️

  8. かなりハマりそう…。
    バナナと高カカオの板チョコ少々割り入れてみました。激ウマでした。次回はバナナ無しで作ろうかな。

  9. 作りましたぁー!ホントにすっごい美味しかったです!天才すぎます!!!✨
    蜂蜜をかけて食べました!💗
    絶対またリピします!

  10. ココアを入れると生地がしっとりふわふわになるから、私もよく作ってました。スポンジケーキにも。とにかくお菓子作りには、必ず何か具を入れると、美味しくなるしヘルシーになる😊 マフィンやパウンドケーキには、カボチャを少しの水で煮て柔らかくしたのを生地に混ぜて、自家製のラムレーズンも入れてたりしてた。大好きな紅茶の茶葉を入れたものや、ガツンと食べたい時はブルーベリー&クリームチーズとかも。ダークチェリーも美味しかったな。自分で作ると具をいっぱい入れられて、砂糖も控えられて、添加物も入らないし安心なのよね 😊

  11. 今日作りました!
    生理2日目&ダイエット中なのに、YouTube開けばバレンタイン関連でメンタル崩壊しそうでしたが、これなら食べれる!作るぞ!と気合い入れて作ったら、もう昇天しそうなぐらい幸せになれました、ありがとうございました!!!!!!!!!

  12. しっとりフワフワで軽い口当たりを求めていましたが、作り方が悪かったのか、もっちり食感で生地も粗い仕上がりでした。本来はきめ細かいパウンドケーキになったのでしょうか?😢

  13. 一人暮らし始めてから初めて作ったお菓子これです✌️めちゃくちゃ美味しくてリピートしすぎてやばい🤤仕事の合間に食べて幸せ感じてます笑

  14. これほんっとにおいしい!!!!
    パンがしぬほど大好きな私ですがパン食べたくなったらこれに置き換えてダイエットがんばってます!!😂🤍腹持ちもいいし天才です

  15. MTCオイルって高温加熱は出来ないものだと思ってレンチンする時くらいしか使ってなかったけど、練り込みは大丈夫なんですね。
    遠慮なく使います。ありがとうございます。

  16. かずさんのおかげで、ひとり暮らしが楽しくなりそうです(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡ドーナツ型や抹茶などAmazonでたくさんお買い物しました!カッコいい

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