超ズボラ！🤣なのにしっとり濃厚でめちゃ旨✨丸めないスイートポテト🍠

超ズボラ！🤣なのにしっとり濃厚でめちゃ旨✨丸めないスイートポテト🍠

今が旬のさつまいもをたっぷり使って、スイートポテトを作りました😁🍠💕作り方は超ズボラだけど、しっとり濃厚でめちゃ旨だよ🥹💓耐熱性のビニール袋を使うから、後片付けも楽ちん😙✨
さつまいもの素朴な甘さを活かして、甘さは控えめ💕低糖質にしたいときは、砂糖の代わりにラカントを使うのがおすすめ✨出来立ての温かいのも冷やして食べるのも、どっちも美味しいよ😍💓さつまいもの美味しい時期なので、ぜひお試しくださいね🤗

＼おすすめポイント／
・大きくどーんと作って切り分けることで、一つずつ丸める手間をカット😙✨
・さつまいもは​​​​​​低GI食品​​✨血糖値の上昇が緩やかでダイエット向き👍
・食物繊維とビタミンＣがイモ類の中で一番豊富😆便秘改善に効果的👍
・低糖質・低脂質、グルテンフリーレシピ
・ビニール袋を使うので後片付けも楽ちん😁

参考までに1/9個あたりのざっくりカロリーとPFC（糖質量）
ラカントを使用した場合
・エネルギー：66kcal
・糖　　　質：9.8g
・たんぱく質：0.8g
・脂　　　質：2.1g

【材料 約12cmx12cm1個分 】
・さつまいも…1〜2本（皮を除いて300g）
・バター　　…15g
・砂糖　　　…20g 低糖質にしたいは場合はラカントがおすすめ
・牛乳　　　…40〜50mL さつまいもの水分量で調節してね
・卵黄（ツヤ出し用）…1個　　　
・お好みで黒ごま…適量

【作り方】
1.さつまいもの皮をむき、1cm幅に切る。耐熱ボウルに入れて、4分くらい水にさらす。
2.水気を切って耐熱性のビニール袋に入れたら、口は縛らず下にして、600Wのレンジで5分加熱する。※とっても熱いので火傷に気をつけてね！
3.タオルなどで包みながら、さつまいもをつぶす。※だいたいつぶれたらOK！
4.温かいうちにバターと砂糖、(低糖質にしたい場合はラカントがおすすめ)、牛乳を入れてなめらかになるまでもみつぶす。袋の中で約12cmx12cmに成形する。
5.トースターの天板の上にくっつかないタイプのアルミホイルを敷く。生地をのせ、形を整えて卵黄を塗る。※ちょっと多いけど、焼き目が香ばしく美味しいから全部塗っちゃうよ！
お好みで黒ごまをのせ、こんがり焼き色がつくまで、トースターで4〜5分加熱する。粗熱がとれたら切り分ける。

さつまいもの優しい甘さと、牛乳とバターのミルキーな味わいがたまらーん👍さつまいもの美味しさが堪能できますよ🥰

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