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ブラックココア＆紫芋のマーブルクッキー🐈‍⬛💜/

今回は、魔女をイメージして紫×黒のマーブルクッキーを作ってみました🌙🎃

バター感のある軽いサックリ食感と、お芋とココアの風味がマッチしてとっても美味しい🤤
とっても簡単なので作ってみてね❤️‍🔥

▫︎下準備▫︎
・オーブンを160℃に予熱する

▫︎材料▫︎ 🥣約10コ分
◎無塩バター　　　　　30g
◎グラニュー糖 15g
⚫︎アーモンドプードル　5g
⚫︎薄力粉 43g
・紫芋パウダー　　　　4g
・ブラックココアパウダー　2g

▫︎作り方▫︎
①◎を順に入れて混ぜる。
②⚫︎を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
③ 生地2/3に紫芋パウダーを加えて混ぜる。
④ 生地1/3にブラックココアパウダーを加えて混ぜる。
⑤生地を重ね、半分にして重ね、さらに半分にして重ねたら転がして8㎝の棒状にする。
⑥生地をねじり、マーブル感を出したら、冷凍庫で30分冷やす。
⑦8㎜幅にカットし、160℃のオーブンで15分焼く。