もちもちっ米粉のバナナケーキ🍌#簡単レシピ #shorts #あんずキッチン
もちもちっと米粉のバナナケーキ
・バナナ 2本(約167g)
・たまご 2こ
・米油 55g
・砂糖 30g
・米粉 140g
・ベーキングパウダー5g
1,型にクッキングシートを敷く
2,バナナをボウルに入れて潰す(なめらかさはお好みで)
3,たまご、米油、砂糖を順番に入れ、
入れるたびにホイッパーで混ぜる
4,米粉、ベーキングパウダーも入れて
ホイッパーで混ぜると生地完成！
(オーブンを180℃に予熱スタート)
5,型に流し入れ、5センチの高さくらいから
トントンと落として
天板に乗せて180℃のオーブンで40分焼く
6,焼けたら型から出して、粗熱をとり、その後切り分ける
🍀乾燥させないように保存して、
翌日食べるのもおすすめです☺️