さつまいものパウンドケーキの作り方♪ワンボールで簡単！バターのすり混ぜ無し！甘さ控えめでしっとり美味しい♪
さつまいもが美味し季節なので
さつまいものパウンドケーキを作ります。
ワンボールで簡単に出来ます。
今回はホットケーキミック無しで薄力粉と
ベーキングパウダーで作ります。
バターのすり混ぜ無し，お芋はレンジでチン
して全てボールに入れて混ぜて焼くだけ
です。
一晩寝かせると更にしっとりして
美味しいです。
是非簡単なので作ってみて下さい。
材料（パウンド型1個分）
さつまいも 200g前後
卵 2個
牛乳 大匙2
無塩バター 60g
グラニュー糖 70g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー小匙1
ラム酒 大匙1
黒ゴマ 大匙1
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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5件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。さつまいもが美味しい季節なので簡単に出来るパウンドケーキを作りました。ワンボールでバターのすり混ぜも無しなのでとても簡単です。甘さ抑え目でしっとり美味しいケーキになっています。是非旬のさつまいもで美味しいおやつを作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
美味しそうです♡
私も娘もお芋大好きなので作ってみたいと思います🤗
美味しそう🎵絶対に作ります。食べきれなかったパウンドケーキは常温？冷蔵庫で保存？どちらが良いでしょうか？
さつまいも、大量にあってね！これは作るしかない！！
いつも素敵なレシピありがとうございます！
美味しそうですね♪ 薩摩芋が好きなので作ってみたいです。