【ヨーグルトパウンドケーキ】バター不使用でちょっぴりヘルシー!ヨーグルトでふんわりしっとり♪|macaroni(マカロニ)
「ヨーグルトパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バター不使用!ヨーグルトを使って作るパウンドケーキです。ギリシャヨーグルトを加えることで、ふんわりしっとりした食感が楽しめます。ほんのり酸味の効いたヨーグルト風味のケーキでとってもおいしいですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138059
■調理時間:60分
■材料(17cm×8cmのパウンド型1台分)
・薄力粉:100g
・ベーキングパウダー:小さじ2杯
・グラニュー糖:80g
・卵:2個
・ギリシャヨーグルト:50g
・レモン果汁:大さじ1杯
・米油:50g
■下ごしらえ
・オーブンは170℃に予熱します。
■作り方
1. ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、米油を加えて混ぜ合わせます。
2. ギリシャヨーグルト、レモン果汁を加えて混ぜ合わせます。
3. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
4. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼きます。
5. 取り出したら粗熱を取って完成です。
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7件のコメント
米油良いですよね❗️
主人が大病してから食生活、調味料をあれやこれや変えました。
炒め物、揚げ油全て米油にしましたが、胃もたれせずに美味しく食べれますね。
バター不使用で家にある米油で出来るし今度作ってみます💪
素晴らしいレシピですね。
うちの旦那も何だか最近調子が悪くて食生活を改善中なので、こういうレシピとても助かります。
バレンタインに作ってみます😊
ヨーグルトパウンドケーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍰🤱🎂🤱
バター使用されてないので、コスパも良いしヨーグルトでしっとり美味しそう❤
ヨーグルトは、水切りヨーグルトでも代用できますか❓
丁度、ギリシャヨーグルトが冷蔵庫にあるので作ってみまづ😊
作って見ました。バター使わないから混ぜるのも楽だし〜しっとり柔らかい仕上がりで大満足です👍友達にも食べて貰いました好評でした🤗
質問です😊やっぱりこういう手作りのお菓子はグラニュー糖で無ければ駄目ですか❓三温糖やてんさい糖とか…