【レンジで簡単!米粉蒸しパン】ガトーショコラ風!?材料4つ!米粉チョコ蒸しパン~卵不使用、乳不使用
#米粉パン #グルテンフリー #レンジで蒸しパン
≪目次≫
0:00 材料
0:22 米粉チョコ蒸しパンの作り方
1:55 型の準備
2:48 仕上げ~試食
材料4つ、レンジで簡単!
しっとりガトーショコラ風のチョコ蒸しパンです。
以前、お米から作ったチョコ蒸しパンが好評だったので、
米粉バージョンでアレンジしてみました。
ガトーショコラよりも、ずっとシンプルな材料、
低カロリーで安心して食べれちゃう。
お豆腐効果でしっとり美味しい❤
クリスマスや、バレンタインにも
アレンジしてもらえたら、嬉しいです。
●材料4つ!米粉いらず!お米で作るチョコ蒸しパン の動画はコチラ♡
≪オススメ!米粉蒸しパンシリーズ≫
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【レンジで簡単!米粉で作る簡単チョコ蒸しパン】
◎材料 *作りやすい分量
米粉 70g
絹ごし豆腐 50g
板チョコレート 1/2枚
ベーキングパウダー 小さじ1
水 大さじ2くらい
1.チョコレートは手で小さく割って(または、包丁で刻んで)、
耐熱容器に入れ、ラップする。
電子レンジ600Wで1分半加熱し、一旦取り出して、ヘラでぐるぐる混ぜ溶かし、
様子をみながら、追加で20秒ほど加熱。
取り出したときに、溶けきっていなくても混ぜると溶けるので、
加熱しすぎないで。焦げてしまいます。
2.1に豆腐をいれ、泡立て器で滑らかなるまで混ぜ、
さらに、水を入れ、混ぜる。
3.2に米粉を入れ、真ん中からぐるぐる1分ほど混ぜる。
米粉によって、変わってくるので、生地の固さをみながら、
水分量を調整してみてください。
4.3にベーキングパウダーを入れ、手早く混ぜ、型に流し込む。
お好みで、チョコをトッピングしてね。
5.ラップをかけて、電子レンジレンジ600Wで1分半チン♪
加熱ムラがないよう、向きを変え、さらに20秒ほどチン♪して、
できあがり❤️
竹串をさして、生地がついてこなければ、OK!
≪型について≫
動画では、シリコン製のマフィン型を使用しています。
確か、100円ショップで、200円か300円で買いました。
カップは9号サイズのグラシンカップで、
上記の分量で3個できます。
シリコン型の代わりに耐熱のプリンカップでも作ってみましたが、
レンジの熱の当たり方が変わるようで、
少し表面が固くなりました。
ご参考になれば、嬉しいです。
≪保存について≫
当日に食べない分は、小分けにしてラップで包み、冷凍しましょう♪
ラップのまま電子レンジで解凍する(40秒くらい~)と、またふわっふわの蒸しパンに戻ります♡
冷たい場合、追加加熱は10秒ずつくらい、様子を見ながら行ってください。
ちなみに、冷蔵すると、米粉が固くボソッとなってしまいます。。。
________________________________
Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.
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【楽弁って?】
✓調理はできるだけシンプルに。面倒なことはしない。
✓品数は少なくてOK!
✓ラクに作って、美味しければHAPPY♡♡♡
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのもの大歓迎。
手の込んだ、見映えのするお弁当もたまにはいいけれど、
毎日の生活の中で、それでは疲れてしまいます。
貴重な朝時間、できるだけ手抜きして、美味しいが最高♡♡♡
冷蔵庫にある食材で、「すっごくラク」に作れて、
美味しいお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡
まんぷくのすけ
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ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪
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≪目次≫
0:00 材料
0:22 ガトーショコラ風!?チョコ蒸しパンの作り方
1:55 型の準備
2:48 仕上げ~試食
材料4つ、レンジで簡単!
ガトーショコラ風のチョコ蒸しパンです。
以前、お米から作ったチョコ蒸しパンが好評だったので、
米粉バージョンで作ってみました。
ガトーショコラよりも、ずっとシンプル、低カロリーで
安心して食べれちゃう。
お豆腐効果でしっとり美味しい❤
クリスマスや、バレンタインにもアレンジしてもらえたら
嬉しいです。
【レンジで簡単!米粉で作る簡単チョコ蒸しパン】
◎材料 *作りやすい分量
米粉 70g
絹ごし豆腐 50g
板チョコレート 1/2枚
ベーキングパウダー 小さじ1
水 大さじ2くらい
1.チョコレートは手で小さく割って(または、包丁で刻んで)、
耐熱容器に入れ、ラップする。
電子レンジ600Wで1分半加熱し、一旦取り出して、ヘラでぐるぐる混ぜ溶かし、
様子をみながら、追加で20秒ほど加熱。
取り出したときに、溶けきっていなくても混ぜると溶けるので、
加熱しすぎないで。焦げてしまいます。
2.1に豆腐をいれ、泡立て器で滑らかなるまで混ぜ、
さらに、水を入れ、混ぜる。
3.2に米粉を入れ、真ん中からぐるぐる1分ほど混ぜる。
米粉によって、変わってくるので、生地の固さをみながら、
水分量を調整してみてください。
4.3にベーキングパウダーを入れ、手早く混ぜ、型に流し込む。
お好みで、チョコをトッピングしてね。
5.ラップをかけて、電子レンジレンジ600Wで1分半チン♪
加熱ムラがないよう、向きを変え、さらに20秒ほどチン♪して、
できあがり❤️
竹串をさして、生地がついてこなければ、OK!