【ホットケーキミックスで簡単】誰でも可愛いかぼちゃクッキー

【ホットケーキミックスで簡単】誰でも可愛いかぼちゃクッキー

かぼちゃとホットケーキミックスで
ほっくり美味しいカボチャクッキーができました♪

作りたいと思ったら
ぜひいいねと保存をお願いします👍

ナッツやドライフルーツを貼り付けるだけなので
可愛い顔が誰でも作れちゃいます！
しっとり甘くておいしいクッキーです！

私はちょっとこういったセンスが
あまりないので😂
可愛いお顔に仕上げてあげてくださいね！

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今日のおやつレシピ

【材料】
　かぼちゃ　正味　　　　　150g
　砂糖　　　　　　　 　　　50g
　卵黄　　　　　　　 　 　　1個
　バター　　　　　　 　　　60g
　ホットケーキミックス　　100g
　片栗粉　　　　　　　 10~25g
　ミックスナッツとドライフルーツ
　アーモンドダイス

【作り方】
①かぼちゃの種をとり、皮をむく。
②ザックリ切り600wのレンジで5分加熱する。
③暖かいうちにミキサーでつぶす。
④かぼちゃを冷まし、砂糖と卵黄を加える。
⑤柔らかくしたバターを加える。
⑥粉類を加えさっくり混ぜる。
生地作りはこれだけ！ミキサーで作るとカボチャのお菓子は簡単( *´艸｀)

⑦ラップに包み2時間以上休ませる。
⑧分割し、丸める。
⑨クッキングシートに並べ平らに伸ばす。
⑩へたを付け顔もつける。
⑪170℃のオーブンで20分程焼く。

焦げるようなら温度を下げてください。
焼き足りないと柔らかく、かためのホットケーキのような感じになります。
完成！！

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こちらの詳しいレシピはこちら！